`馬里奧·索利納斯 (Mario Solinas) 特級初榨橄欖油質量獎得主宣布 - Olive Oil Times

馬里奧·索利納斯 (Mario Solinas) 特級初榨橄欖油質量獎得主宣布

通過朱莉巴特勒
可能。 21 年 2011 日 13:32 UTC

葡萄牙和西班牙再次主導了馬里奧索利納斯質量獎。 國際橄欖理事會昨天宣布了今年享有盛譽的橄欖油比賽的獲勝者。

強烈綠色果味類的一等獎授予西班牙生產商 El Labrador,而中等綠色果味和成熟果味獎授予葡萄牙生產商:SAOV(Sociedade Agrícola Ouro Vegetal)和 Sociedade Agricola do Conde。

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激烈組的二等獎和三等獎分別為西班牙隊 Aceites 坎波利瓦 分別是希臘的 Eirini Plomioy。

在中等類別中,他們去了葡萄牙的 Azeites & Oleos Vegetales 和西班牙的 阿爾馬扎拉斯德拉蘇貝蒂卡.

在成熟類別中,亞軍是葡萄牙的 Gallo Worldwide 和西班牙的 西班牙索維納 獲得第三名。

官方頒獎儀式將於17月-日在馬德里國際奧委會總部舉行,獲獎者將獲得獎牌和證書,並可在與獲獎樣品同批次的EVOO標籤上公佈獲獎名單。

總共 97 種油——從 75 種增加 去年 ——被輸入了。 其中,西班牙42人,葡萄牙39人,希臘9人,土耳其3人,法國、以色列、意大利和摩洛哥各-人。

根據果味的中值強度,它們被分為三個部分之一。 國際奧委會表示當時的油是, 由許多國際奧委會認可的小組根據特殊評分錶進行評估,該評分錶根據它們的嗅覺、味覺和鼻後感覺以及它們的和諧、複雜性和持久性進行評分。”

在每個部分中得分最高的六種油被宣佈為決賽選手,並由國際陪審團進行評判。

在其他九名決賽選手中,除法國隊外,其他選手均來自西班牙和葡萄牙 維朗酒莊, 在中等類別。

中等類別的其他入圍者是葡萄牙的 社會黨。 Agricola Quinta da Lagoalva de Cima 和西班牙的奧利瓦雷拉·德·卡薩里切。

激烈的決賽選手是 Potosí 10(西班牙)、Jeronimo Pedro Mendonçade Abreu e Lima(葡萄牙)和 SCA Olivarera de Pontanense de Oleoestepa (西班牙)。 在成熟的類別中 澳卡瑪 (葡萄牙)、Campos de Uleila(西班牙)和 Camp i Secció de Crèdit de Bellaguarda(西班牙)。

馬拉加的 El Labrador 是激烈類別的冠軍,在 2008 年也獲得了該類別的冠軍。在本週獲獎時,生產 El Labrador 的家族公司總裁 Andrés López López 告訴 Olive Oil Times 儘管獲得了一系列重大獎項,但很難為 EVOO 獲得一個好的價格。 我們以與四年前相同的價格出售它。”

他的女兒羅薩里奧(Rosario)說,這個家庭對製作高品質的橄欖油充滿熱情。 但我們找不到買家。” 她說,500 毫升屢獲殊榮的特級初榨在西班牙百貨連鎖店的美食區售價約為 10 歐元(14 美元) 英國法院.



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