`意大利(幾乎)橫掃 Sol d'Oro 比賽 - Olive Oil Times

意大利(幾乎)橫掃 Sol d'Oro 比賽

2月25,2015
盧西亞娜小隊

最近的消息

13年的結果th Sol d'Oro North Hemisphere 2015 年比賽的版本已經揭曉,意大利幾乎包攬了 14 枚獎牌中的 15 枚,而西班牙僅獲得了 19 枚獎牌和 - 枚獎牌。 大名鼎鼎。” 葡萄牙和克羅地亞各獲得一項大獎。

由 Marino Giorgetti 領導的國際小組品嚐了來自 238 個國家的 2014 種樣品——與 80 年的數量一樣多,當時包括來自智利的 - 種進口油。 今年,組織者決定將比賽分成兩個不同的比賽。

參加比賽的有意大利167件、西班牙55件、希臘7件、葡萄牙5件、克羅地亞和德國各3件、斯洛文尼亞和土耳其各1件。

結果似乎證實了表徵  對意大利 2014/15 年的生產季而言,“雖小但很好”。 意大利和西班牙 遭受嚴重損失 今年收成,但生產的油似乎質量很好。

考慮到特別惡劣的天氣標誌著艱難的收穫時間,我們擔心這一年會受到抑制,”Giorgetti 說, 但我們確實必須改變主意。 提交的樣本數量之多,也顯示了製作者的強大自我評估能力。 有機特級初榨橄欖油的質量水平尤其引人注目,因為當必鬚麵對惡劣的天氣條件時,這一類別通常面臨更大的風險。”

在意大利參賽者中,阿布魯佐在頂級賽事中名列前茅,其次是西西里島,而翁布里亞則首次獲得銅牌,弗朗托約·高登齊 (Frantoio Gaudenzi) 獲得了銅牌。

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然而,今年比賽最令人驚訝的結果來自位於錫拉丘茲內省的西西里小村莊布切裡 - 位於通達伊布利亞國家的中心地帶 - 為 Agrestis 贏得了 3 枚金牌中的 5 枚,特拉利瓦和 拉通達 品牌。

比賽的主要組織者 Veronafiere 將獲獎油提供給媒體品嚐,而公眾將能夠在 Sol&Agrifood 之際與 2014 年 Sol d'Oro South Hemisphere 的產品一起品嚐和比較它們2015 年活動將於 22 月 25 日至 - 日在維羅納舉行。

SOL D'ORO 2015 年獎項

輕果味:

Sol d'Oro — Azienda Agricola Pietrabianca,Casalvelino — 坎帕尼亞
Sol d'Argento — Frantoio della Valle, Prezza — 阿布魯佐
Sol di Bronzo — Azienda Agricola La Selvotta, Vasto — 阿布魯佐

中等果味:

Sol d'Oro — Azienda Agricola La Tonda,Buccheri — 西西里島
Sol d'Argento — Azienda Agricola Paolo Bonomelli,托里德爾貝納科 — 威尼托
Sol di Bronzo - Soc。 Agricola Fonte di Foiano,Castagneto Carducci — 托斯卡納

濃郁的果味:

Sol d'Oro — Azienda Agricola Terraliva,錫拉庫扎 — 西西里島
Sol d'Argento — Frantoio Franci,Montenero d'Orcia — 托斯卡納
Sol di Bronzo — Frantoio Gaudenzi, Trevi — 翁布里亞

有機:

Sol d'Oro — Finca La Reja sl, Bobadilla (馬拉加) — 西班牙
Sol d'Argento — Agraria Riva del Garda, Riva del Garda — 特倫蒂諾上阿迪傑
Sol di Bronzo — Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, Casoli — 阿布魯佐

單一品種:

Sol d'Oro — Società Agrestis, Buccheri — 西西里島
Sol d'Argento — Società Agricola OlioCRU, Arco — 特倫蒂諾上阿迪傑
Sol di Bronzo — Frantoio Hermes 由 Di Mercurio Claudio, Penne — Abruzzo


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