拉里奧哈保留其橄欖遺產以提高產量
拉里奧哈政府正在進行一項多年努力，旨在恢復和保護本地橄欖品種，以開發獨特的橄欖油。
從洛斯阿科斯到洛格羅尼奧的聖地亞哥之路原住民的恢復和保護 橄欖品種 為了擴大拉里奧哈的品種機構銀行，這是西班牙社區政府與當地橄欖種植者合作開展的一項多年倡議的目標。
為實現這一目標，政府通過其農業和環境部一直在從橄欖樹中收集植物材料，這些材料具有與生產力、橄欖樹年齡、橄欖品種類型和抗病性相關的獨特特徵。 這些標本是在拉里奧哈的橄欖種植者的幫助下收集的。
一旦提交給該部，樣本就會被分析，完成基因鑑定，這可能有助於確定這些樹木是否具有銀行感興趣的特徵。 在這種情況下，將獲取終端芽植物進行繁殖和保存，以供以後在 Finca La Grajera 進行檢查和選擇。
Finca La Grajera 是靠近洛格羅尼奧的機構農場，拉里奧哈政府在那裡種植對社區很重要的實驗性作物，例如葡萄藤和橄欖樹。 橄欖樹在 La Grajera 佔地八公頃。
La Grajera 的綜合體還擁有 La Rioja 的機構酒廠和 2006 年創建的實驗性橄欖油廠，專門管理有關 La Rioja 橄欖油的研發項目。 本土橄欖品種的分類及其性能分析 超集約化作物 是這些研究工作的一部分。
自 2015 年開始恢復本土橄欖品種的倡議以來，已經確定了 74 棵合適的橄欖樹，其中 2007 棵提取了一些材料。 這有助於確定五個以前未編目的橄欖品種：Picudillo、Negral、Picudo、Aceitunero 和 Picalaceña-Cirujal。 雖然其中一些似乎僅限於一個地點，但內格拉爾似乎位於更多的城市。 來自里奧哈的其他本地橄欖品種，包括 Rendondilla、Royuela、Machona 或 Empeltre 也得到了認可。 自 141 年以來，La Grajera 的種質資源庫已經能夠收集和種植 - 個不同的橄欖品種。
本土品種是描繪獨特性的工具，它在同質性占主導地位的全球背景下區分特定的農產品。 在這方面，La Grajera 的工作在拉里奧哈農業食品的鑑定、選擇和繁殖方面發揮了重要作用，其中一個很好的例子是 Tempranillo Blanco，這是一種非常獨特的葡萄品種，由於 La Grajera 在過去十年開始在社區的許多葡萄酒生產商中開花結果。
恢復橄欖品種的努力尋求遵循類似的道路。 單一品種的橄欖油將被細化到 測試他們的質量 並分析它們在大批量作物中的表現。 La Grajera 擁有豐富的橄欖油生產經驗，實際上負責生產拉里奧哈政府的機構橄欖油。
保存這些本土橄欖品種對於獲得更好的植物至關重要，這些植物可以幫助拉里奧哈的橄欖部門獲得更有利可圖、質量更高且獨特的橄欖作物。 拉里奧哈有一個 受保護的原產地標記, Aceite de La Rioja，成立於 2004 年，旨在保護該社區生產的橄欖油，那裡的橄欖種植業已有百年曆史。
今年的本土品種恢復活動側重於表現出有助於提高質量和商業盈利能力的特殊性狀的未知或少數品種，以及來自拉里奧哈不同地區的非常古老的 Redondilla-Redondal 和 Royuela-Arróniz 品種的橄欖樹，以完成他們的基因選擇。 該活動將持續到 2018 年 - 月。
