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橄欖品種

食品與烹飪

6月，2026

基安蒂經典葡萄酒PDO在佛羅倫薩慶祝新酒豐收

基安蒂經典 PDO 橄欖油協會在佛羅倫薩舉辦了名為“Novo”的新活動，慶祝其成立 50 週年，該活動旨在推廣最新收成的特級初榨橄欖油。

12月18，2025

氣候壓力促使人們尋找適合現代橄欖園的新品種

氣候變遷和勞動力短缺正促使橄欖種植者探索具有更強適應性、更高產量和更多樣化風味的新品種。

生產者簡介

10月15日，2025

永續發展在佛羅倫薩山丘上紮根

Fattoria Poggio di Fiesole 是托斯卡納的一座莊園，擁有悠久的歷史並致力於永續發展，生產屢獲殊榮的有機橄欖油。

生產者簡介

可以。 28，2025

稀有的義大利橄欖品種孕育出世界級的橄欖油

Biagioli Farm 的生產商在 2025 年 NYIOOC Coroncina 單一品種，原產於義大利馬爾凱地區。

一隻手輕輕觸摸著一根帶有未成熟的青橄欖和葉子的橄欖枝。 - Olive Oil Times

10月12日，2023

研究人員發現了三種能夠抵抗普遍真菌的橄欖品種

Frantoio、Koroneiki 和 Arbosana 橄欖的三個雜交品種在受控環境下抵抗了大麗花黃萎病。

四個人在戶外活動上發表講話，面前掛著一面橄欖主題的橫幅。 - Olive Oil Times

十一月17，2022

莫利塞的新公園促進了橄欖樹的生物多樣性和社會包容

莫利塞 Termoli 的橄欖樹公園種植了 20 多個區域橄欖品種，該公園將舉辦自然和文化活動。

兩個人正在農田觀察一棵有灌溉系統的橄欖樹。 - Olive Oil Times

十一月14，2022 橄欖品種

研究人員研究缺乏寒冷時間如何影響橄欖的發育和油質

身穿綠色夾克的男子站在種有未成熟橄欖的橄欖樹中間。 - Olive Oil Times

八月11，2022 橄欖品種

在克羅地亞試驗北非橄欖品種結出碩果

九人站在「和平花園」標誌前合影。 - Olive Oil Times

八月10，2022 世界

橄欖樹和平花園在克里特島落成

廣闊的橄欖樹林景色，背景是樹木和多雲的天空。 - Olive Oil Times

Jun.2，2022 橄欖品種

歐洲的 LIFE Resilience Project 提供了減輕 Xylella 傳播的工具

布宜諾斯艾利斯城市景觀的夜景，有摩天大樓和海濱倒影。 - Olive Oil Times

可以。 4，2022 橄欖品種

阿根廷可能會主辦橄欖理事會的第四個橄欖種質庫

一名戴著口罩和帽子的人正在測量苗圃裡一株橄欖樹的生長情況。 - Olive Oil Times

2月8，2022

橄欖生物多樣性研究是應對氣候變化的關鍵

確定使橄欖能夠抵抗極端天氣事件、不穩定的溫度變化和疾病的特性將使農民在未來種植更具彈性的橄欖品種。

自然環境中多岩石的地形，有陡峭的懸崖和散落的樹木。 - Olive Oil Times

12月18，2021

喬治亞州的橄欖種植正在擴大

當地橄欖種植者和國際橄欖理事會正在努力使用進口和本地橄欖品種擴大橄欖種植。

一枝綠橄欖，上面有幾顆未成熟的橄欖和葉子，背景模糊不清。 - Olive Oil Times

八月19，2021

研究人員致力於確定最適合高溫的橄欖品種

預計到 7 年平均氣溫將上升 2100 ºC，研究人員想知道哪些品種將在地中海未來的氣候中茁壯成長。

UCOLIVO 成員在戶外排成一排的合照。 - Olive Oil Times

七月23，2021

歐洲項目研究橄欖遺傳學，為未來的種植者做好準備

Gen4Olive 項目的研究人員認為，未使用的橄欖品種的遺傳物質可以幫助農民為新的氣候條件和害蟲做好準備。

抽象藝術作品以淺色背景上綠色和黃色相交的線條為特色。 - Olive Oil Times

七月12，2021

這些橄欖品種獲得了評審的最高分

我一個人能看到的隱藏分數本身並沒有多大意義，但當我們縮小到九年的數據時，模式可能會出現。

農田裡一棵高大成熟的橄欖樹，樹幹粗壯，枝條茂盛。 - Olive Oil Times

Jun.21，2021

加泰羅尼亞發現了 13 個新橄欖品種

研究人員目前正在研究新發現的本土品種的遺傳特徵，以了解它們如何應對該地區的極端天氣。

在模糊的背景中，特寫橄欖樹枝，上面有綠橄欖和樹葉。 - Olive Oil Times

可以。 13，2021

西班牙用嫁接樹阻止橄欖病原體傳播的努力失敗了

經過四年的試驗，研究人員表示，將傳統的安達盧西亞品種與抗黃萎病的品種進行嫁接是無效的。

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特寫：橄欖樹枝，背景為模糊的果園，有綠橄欖和樹葉。 - Olive Oil Times

九月10，2019

法國品種的互惠互利

法國當地的橄欖品種以其感官品質而聞名，如果不是因為它們的產量。

花園中種植了幾棵古老的橄欖樹，樹幹盤曲，樹葉茂盛。 - Olive Oil Times

八月27，2019

重新發現古老品種以應對當今的挑戰

恢復的古老橄欖品種似乎為當今的挑戰提供了一個很好的答案，例如氣候變化、極端溫度和害蟲帶來的挑戰。

前景是橄欖樹，背景是山頂村莊，天空多雲。 - Olive Oil Times

八月9，2019

來自巴西利卡塔的 PGI Olio Lucano 橄欖油正在進行中

IGP Olio Lucano 的產品規格正在等待歐盟批准。

可以。 29，2019

14 個希臘橄欖品種將獲得國家認證

希臘苗圃正在關注可以滿足其對經認證的繁殖材料的長期需求的發展。

德黑蘭城市景觀，以米拉德塔和多雲天空下的各類建築為特色。 - Olive Oil Times

2月18，2019

儘管遭遇挫折，伊朗的橄欖油行業仍在增長

伊朗的橄欖油產量創下了歷史新高。然而，糟糕的政府規劃和腐敗正在阻礙該行業充分發揮潛力。

一隻手伸向橄欖樹枝上的綠橄欖。 - Olive Oil Times

十一月5，2018

來自塞維利亞的 Manzanilla 和 Gordal 橄欖獲得 PGI

儘管有一些反對意見，但來自塞維利亞的 Manzanilla 和 Gordal 橄欖品種最終在西班牙獲得了受保護的地理標誌。

橄欖樹林的廣闊景色，背景是樹木和起伏的丘陵。 - Olive Oil Times

10月31日，2018

拉里奧哈保留其橄欖遺產以提高產量

拉里奧哈政府正在進行一項多年努力，旨在恢復和保護本地橄欖品種，以開發獨特的橄欖油。

橄欖樹的樹枝上，一簇簇綠色的橄欖在藍天襯托下。 - Olive Oil Times

10月1日，2018

Leucocarpa，來自 Magna Graecia 的耀眼白橄欖

我們向研究人員詢問了為什麼白果橄欖品種在其整個開發週期中都是完全白色的。