ZZTK：在國外推進土耳其橄欖油

儘管橄欖油有很多好處，但仍然需要在世界市場上推廣。 致力於在國外推廣土耳其橄欖油的組織包括 橄欖油推廣委員會 (ZZTK)。 它成立於 2007 年，旨在在美國、加拿大、日本、澳大利亞、俄羅斯、韓國、印度、英國、羅馬尼亞和中國等國家推廣食用橄欖和橄欖油。

該委員會的目的是加大針對國外市場的力度，使土耳其出口市場多樣化，並開展宣傳活動以建立土耳其橄欖油品牌和形象。 該集團還旨在根據世界市場的需求確保產品多樣性，並在應用可持續定價政策的同時加強市場渠道。 至於土耳其境內的銷售，委員會開展促銷活動以開發國內市場並增加當地橄欖油的消費量。

2011 年，該委員會將參加世界各地的五場展會，以介紹和推廣土耳其橄欖油。 該計劃是展示來自土耳其九個地區的不同類型的橄欖。 委員會今年將參加的第一個展會是 展會 國際食品、飲料和食品原料展覽會將於 7 月 - 日在俄羅斯莫斯科舉行^th 第一和第二^th 二月的。 ZZTK 董事會聯席主席 Metin Ölken 表示，他們希望俄羅斯人品嚐和評價來自土耳其 Edremit、Gemlik、Ayvalık、Akhisar、Aydın、Antakya、Milas、Mut 和 Nizip 地區的食用橄欖和橄欖油。

1歲之間^st 第一和第二^th 三月，在 日本食品展，36^th 在東京國際食品和飲料展覽會上，委員會將組織一場盛大的晚宴，介紹用土耳其橄欖油製成的菜餚。 於爾肯先生說， “去年 25 月，日本的一個主要採購委員會在土耳其訪問了我們。 我們希望加強我們的關係，目標是佔領日本市場的 -%。 由於國內市場即將出現供應過剩，我們需要解決這個問題。”

另一個將展示土耳其橄欖油的食品展覽會是 生活體驗11. 這項在倫敦舉行的國際食品和飲料活動將於 13 日之間舉行^th 第一和第二^th 三月的。 在這個展會上，委員會計劃推廣來自土耳其不同地區的食用橄欖。 8之間^th 第一和第二^th 十月，委員會將出席 世界食品博覽會 在德國科隆。

最後，在年底前，委員會將前往中國參加 FHC2011 在上海。 展會將在16日之間舉行^th 第一和第二^th 十一月。 Ülken 先生提醒說，在中國，12,000 年的橄欖油消費量在 2010 噸左右，預計到 65,000 年將達到 2012 噸左右。因此委員會的目標是讓土耳其橄欖油在巨大的市場中獲得更多的份額。中國市場。

儘管 ZZTK 的這些努力仍在繼續，委員會的聯合主席 Ülken 先生指出了歐盟的高關稅，並提到他們希望土耳其對突尼斯、敘利亞和巴勒斯坦的進口擁有類似的配額。