希臘橄欖品種 Makri 等待歐盟 PDO 狀態

Makri 是一種本土的希臘橄欖品種,種植在希臘東北部的亞歷山德魯波利,靠近土耳其邊境,該地區位於被稱為色雷斯的地理和歷史區域的西部。

伊莎貝爾·普京賈
21 年 2018 月 09 日 16:- UTC
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11月-日向歐盟委員會提交了一份申請,包括希臘橄欖品種 Elaiolado Makris”(也常被稱為 Makri”)在歐盟的具有原產地名稱保護 (PDO) 狀態的食品清單上。

當地農業橄欖油合作社總裁 Demosthenis Hatzinikolaou 告訴雅典-馬其頓通訊社(ANA),該申請是一個長達八年的過程,因為該品種首先必須在 PDO 之前被列入國家品種目錄可以在國家一級申請地位。 獲得國家承認後,可以提交申請以獲得歐盟地位。

申請提交給歐盟委員會後,將對其進行審查 可接收性”,然後按照官方程序於 11 年 2018 月 - 日在官方公報上公佈。 發布後,可以在六個月內收到和審查對申請的異議。

Makri 是一種本土的希臘橄欖品種,種植在希臘東北部的亞歷山德魯波利,靠近土耳其邊境,該地區位於被稱為色雷斯的地理和歷史區域的西部。 這是該國最北部種植橄欖的地區,也是一個具有特殊小氣候的地區,夏季乾燥,冬季寒冷。

瑪麗亞·米凱利 科諾斯 告訴 Olive Oil Times 這種小氣候是馬克里風土不可分割的一部分: 作為海濱地區,我們在季節之間平穩過渡,在色雷斯海的光環內,有一個獨特的小氣候,”她解釋說。

在同一地區生產的是 Niki Kelidou Kyklopas橄欖磨坊 誰將 Makri 描述為 該地區獨特的品種,具有中等強度和微妙的綠色香蕉、新鮮草本花卉和朝鮮薊的果香,同時還帶有苦味和香料的平衡。”

獲得像 PDO 這樣的產品認證名稱很有價值,因為它是公認的質量標誌,可以保證源自特定地理區域的正宗產品。 這也增強了消費者的信心,並使生產商在歐洲和國際市場上具有競爭優勢。

申請 PDO 身份對我們來說很重要,”Kelidou 告訴 Olive Oil Times. 但與其說是因為我們已經滿足了這些要求,不如說是關於種植、提取和儲存的義務。 我們特別高興的是,在獲得了這麼多認可我們油品質量的獎項之後,我們引起了人們對 Makri 品種的關注並啟動了 PDO 流程。 我們真誠地希望這將使該地區更多的生產者對橄欖的適當管理敏感,從小樹林一直到橄欖壓榨機。”

Micheli 表示,對 Makri 的官方認可對其生產商來說是一個福音: PDO 對我們來說是一個重要的認可,因為它是對我們獨特產品的認可:我們的橄欖油。 它使我們有機會將其公之於眾,並承認生產優質橄欖油所付出的辛勤工作。”

在歐盟的產品認證體系下,農產品和食品有三種不同的名稱:

PDO(受保護的原產地名稱)是最高名稱,因為它保證產品是在某個地理區域使用公認的專有技術生產、加工和製備的。

PGI(受保護的地理標誌)是 印章”賦予與某個地理區域密切相關的產品或食品,至少在那裡進行一個生產、加工或準備階段。

第三個是 TSG(傳統專業保證),它表明產品在成分或生產方式方面的傳統特徵。

已經有 19 個註冊的希臘橄欖品種具有 PDO 狀態,另外 11 個具有 PGI 狀態。 其中許多早在 1996 年就已經註冊。除了 Makri,另一個正在進行中的申請是 6 年 2017 月 - 日為希臘品種 Krista 提交的申請。


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