`Nar Gourmet 首次推出移動橄欖油生產卡車 - Olive Oil Times

Nar Gourmet 首次推出移動橄欖油生產卡車

Özlem Burcu Öztürk 著
26 年 2014 月 09 日 52:- UTC

在土耳其工業部的支持下,橄欖油生產商 Nar Gourmet 正在橄欖油行業邁出新的一步,實施了一個將工廠搬到田間的計畫。 來自哈塔伊、梅爾辛、安塔利亞、馬尼薩、艾瓦勒克的當地橄欖可以在收穫後兩小時內透過該公司的新型移動橄欖油生產卡車進行加工。

該項目還具有國際目的。 它旨在收集馬爾丁、哈塔伊、馬尼薩、梅爾辛、安塔利亞、艾瓦勒克等當地橄欖品種的基因來源,並在國際上推廣當地口味。

Nar Gourmet 是天然產品市場的領導者,尤其是果醬、橘子醬和橄欖油,其品牌分佈在土耳其各地 600 多個地點,並出口到美國、加拿大、日本、中國和德國

Nar Gourmet 的果醬和橘子醬贏得了 ITQI(國際品味與質量研究所)頒發的“傑出產品獎”。 它的橄欖油 獲得金獎 在 2014 年紐約國際橄欖油比賽中。

Nar Gourmet 的總經理 Samir Bayraktar 說 製造移動式橄欖油加工設備的目的是在不犧牲品質的情況下將味道從田間帶到我們的餐桌上。 透過這個項目,可以在橄欖樹稀少、經濟上不適合建造工廠的地方生產高品質的橄欖油。”

移動生產卡車將為小型製造商提供支持,而迄今為止從未被注意到的區域口味將在國內和國際上提供,”Bayraktar 補充道。

新卡車的製造成本為 320,000 土耳其里拉(144,251 美元),行駛 4,100 公里。


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