八月24，2023
南半球最佳橄欖油即將揭曉
第一批獲獎者將於 4 月 9 日星期一上午 00:-（美國東部時間）公佈。
希臘橄欖油價格飆升
歐洲橄欖油庫存短缺和國內通貨膨脹正在將價格推至新高。
八月18，2023
土耳其以價格上漲和利潤低為由禁止散裝橄欖油出口
貿易部希望促進該國的包裝橄欖油出口，同時限制國內消費者的價格進一步上漲。
八月17，2023 新聞簡報
歐洲通過有爭議的恢復自然措施
化學在橄欖中心課程中佔據中心地位
八月14，2023 新聞簡報
突尼斯制定了促進橄欖油產業發展的計劃
八月10，2023 新聞簡報
用橄欖油副產品製成的瀝青用於鋪設西班牙的高速公路
安達盧西亞生產商尋求與日本加深貿易關係
八月7，2023
意大利成為突尼斯有機橄欖油最大出口市場
突尼斯的有機生產越來越受到意大利大型裝瓶商的青睞。
八月2，2023
官員警告意大利特級初榨橄欖油價格可能達到 11 歐元/公斤
2023 年收成不佳，加上橄欖油庫存較低，以及 2024 年收成略有增加的預期，意大利橄欖油價格達到了前所未有的高度。
西班牙重新成為美國最大橄欖油出口國
西班牙公司取消貿易壁壘和改變戰略，導致對利潤豐厚的美國市場的橄欖油出口穩步增加。
七月31，2023
土耳其獲得埃德雷米特橄欖油 PDO
近 10 萬棵橄欖樹屬於安納托利亞西北部新的原產地命名保護認證地區。
七月28，2023
創紀錄氣溫，野火重返地中海盆地
許多南歐人和數千名遊客正在應對該地區近年來遭受的一些最嚴重野火的後果。
七月26，2023
突尼斯計劃擴大對韓國的橄欖油出口
農業官員和外交人員在韓國當地的一次活動上宣傳該國作為優質橄欖油生產國的形像不斷提升。
歐洲證實橄欖油產量急劇下降
在歐盟最新的短期農業前景報告中，歐盟專家表示，歉收和低庫存將繼續對價格構成壓力。
藝術展反思木霉的毀滅性影響
“木聚醣研究”記錄了這種細菌對普利亞造成的破壞，將於 10 月 - 日在西吉斯蒙多卡斯特羅梅迪亞諾博物館展出。
七月25，2023
橄欖油生產商透過加密債券籌集 500 萬歐元
Lamar Olive Oil 通過發行以 EUROe 穩定幣計價的基於區塊鏈的債券籌集了資金，該債券得到了芬蘭金融監管局的支持。
七月18，2023
研究探索橄欖油與橄欖葉、香草和香料的共提取
一項研究綜述探討了用橄欖葉、香草和香料研磨橄欖如何增加所得油的多酚含量。
七月13，2023
在橄欖的推動下，意大利有機農田不斷種植
25,600 年至 2021 年，橄欖園面積增加了 2022 公頃，成為意大利不斷擴大的有機農業景觀中最重要的作物。
研究發現，橄欖磨坊的新型清潔設備可以節省水、錢
使用 SILAC 系統進行清潔，該系統使用泡沫清潔劑和氣壓，可減少清潔銑削設備的時間，並節省水和金錢。
七月11，2023
在意大利卡拉布里亞舉行的第八屆 EVO IOOC 上獲得更高的質量獎
來自意大利和巴西的生產商在意大利第八屆EVO IOOC上獲得了最高榮譽。 評委們一致認為質量正在提高。
Jaencoop 報告銷售記錄
第二大橄欖油合作社在 280 財年的總收入為 2022 億歐元，部分原因是國內銷售額增加。
七月6，2023
安達盧西亞報告橄欖果蠅感染有所增加
當局表示，隨著橄欖園進入最脆弱的發展階段，捕獲的蒼蠅數量和觀察到的損害數量明顯高於前幾年。
