生產者簡介 / 第14頁

3月23,2022

氣候如何造就和破壞一個屢獲殊榮的生產商的收穫

Turinela Farm 背後的家族相信伊斯特拉的氣候非常適合生產屢獲殊榮的橄欖油。 然而,極端天氣是他們最大的障礙。

3月16,2022

一個實用的笑話如何導致屢獲殊榮的橄欖油

一時興起,來自薩格勒布的兩個堂兄弟 15 年前開始種植橄欖。 現在,他們正在進入 NYIOOC 再次希望獲得金牌。

3月11,2022

危機促使斯巴達橄欖油開創更光明的未來

在 2008 年金融危機之後,一位希臘裔美國人回到了他們的祖國,為擁有數百年曆史的橄欖油文化注入了新的活力。

12月9,2021

Centonze,一個植根於西西里歷史的前瞻性農場

Centonze 在西西里島西部的貝利斯山谷 (Belice Valley) 生產屢獲殊榮的特級初榨橄欖油,頌揚土地和歷史,同時注重永續發展和創新。

12月7,2021

在維多利亞州,Taralinga Estate 在擁抱創新的同時慶祝傳統

Salvatore Tarascio 於 2015 年開始在澳大利亞種植橄欖,距他的祖父在西西里島首次種植橄欖已有 85 年。 現在他是該國頂級生產商之一。

12月1,2021

屢獲殊榮的法國製片人著眼於過去,迎接未來的挑戰

保持有機耕作方法並嘗試古老的橄欖品種是埃斯托布隆城堡 (Château d'Estoublon) 保持其 500 年橄欖油生產歷史的方式。

十一月29,2021

開創性的俄勒岡葡萄酒生產商之子為橄欖油開闢了道路

該州唯一一家商業磨坊的所有者反映了在俄勒岡州生產屢獲殊榮的橄欖油所面臨的挑戰。

十一月1,2021

達爾馬提亞夫婦與世界分享屢獲殊榮的 Oblica

八年前,Martina Radovčić 和 Marko Murtić 建立了他們的橄欖園。 從重視當地品種開始,這對夫婦希望向世界展示達爾馬提亞的味道。

10月27日,2021

可持續發展,創新指導這個在普利亞獲獎的製片人

從嘗試新的生產方法到將廢物轉化為可再生能源,Frantoio Muraglia 背後的生產商找到了一個成功的組合。

10月5日,2021

克羅地亞屢獲殊榮的農場在奧地利市場發展其品牌

Avistria 背後的製作人使用社交媒體從他們在克羅地亞的農場尋找並發展與他們家鄉奧地利的客戶的關係。

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九月30,2021

在 Cape Schanck Olive Estate,週末逍遙遊成長為備受讚譽的品牌

15 年來,Stephen 和 Sui Tham 將他們從喧囂的城市生活中撤退,變成了一個屢獲殊榮的橄欖油品牌。

八月16,2021

認識土耳其獲獎最多的特級初榨橄欖油背後的生產商

Bahar Alan 開始將生產橄欖油作為一種愛好,但此後一直致力於培育當地品種以生產高品質的有機橄欖油。

八月4,2021

有機根源背後的家庭適應加州乾旱拒絕破壞

Polit 家族最初是稻農,但該州長達數十年的干旱使他們開始種植橄欖,並繼續將橄欖轉化為屢獲殊榮的油。

七月29,2021

Mavras 橄欖油公司依靠傳統和風土生產優質 EVOO

儘管氣候變化和動蕩的橄欖油市場帶來了挑戰,但 Mavras 背後的生產商認為質量是成功的關鍵。

七月9,2021

認識一位西班牙愛好橄欖種植者

非商業種植者僅佔西班牙橄欖林的不到 -%,他們面臨著一系列與石油生產相關的獨特樂趣和挑戰。

七月9,2021

對意大利獲獎製片人的更高要求

致力於創新和環境,第一次 NYIOCC 獲獎者知道未來取決於今天做出的選擇。

七月7,2021

悲劇激勵一個克羅地亞家庭種植橄欖

2003 年,他們十幾歲的兒子去世後,Deša 一家開始種植有機橄欖來度過他們的悲傷。

Jun.24,2021

以色列製片人在世界比賽中慶祝創紀錄的一年

來自這個中東小國的製片人從四項參賽作品中獲得了一項金獎和兩項銀獎。

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