健康&养生 / 第20頁

3月31,2020

調查顯示,橄欖油對大多數意大利人“不可或缺”

超過 60% 的受訪者表示,他們永遠不會放棄特級初榨橄欖油,理由是它的味道、健康益處和文化重要性。

3月11,2020

研究表明,每天食用半湯匙橄欖油可以改善心臟健康

哈佛大學 TH Chan 公共衛生學院的研究人員說,每天吃半湯匙以上的橄欖油可以將心髒病發作的風險降低 20%。

3月6,2020

EVOO 中的微生物可能會帶來新的應用

特級初榨橄欖油中低濃度的微生物可能會為生物技術帶來新的可能性。

2月6,2020

羽扇豆可能會取代大豆成為主要的植物蛋白來源

地中海豆比其主要的植物性同類大豆和鷹嘴豆含有更多的蛋白質和纖維,但僅佔碳水化合物數量的一小部分。

2月3,2020

意大利研究人員稱,帶有 EVOO 的冰淇淋是一種功能性食品

那不勒斯費德里科二世大學進行的研究表明,特級初榨橄欖油可以作為功能性成分添加到意式手工冰淇淋中。

31月,2020

植物性飲食可降低小鼠的食源性感染風險

富含水果和蔬菜的飲食計劃增加了小鼠對腸道病原體大腸桿菌的抵抗力。

30月,2020

負面健康影響背後的大豆油導致的基因失調

加州大學河濱分校的研究人員發現,食用高豆油飲食的老鼠經歷了大約 100 個基因的失調,其中一些與肥胖、糖尿病和心理健康狀況有關。

27月,2020

MedDiet 可改善移植受者的腎功能

格羅寧根大學的研究人員發現,腎移植患者對地中海飲食的依從性較高與腎功能下降和衰竭呈負相關。

10月,2020

新研究表明橄欖葉提取物可以幫助治療 2 型糖尿病

土耳其最近的一項研究似乎證實了早期的報導,即橄欖葉提取物可能有益於預防和治療 2 型糖尿病。

12月30,2019

在 10 小時內進食可預防慢性病

與計算卡路里相比,限時飲食對長期飲食依從性構成的挑戰要小得多,而且除了促進體重控制之外,它還可能提供一系列健康益處。

廣告
廣告

12月20,2019

健康飲食與降低聽力損失風險有關

研究人員發現,堅持健康的飲食計劃,例如地中海飲食,會降低中頻和高頻聽力損失的可能性。

12月19,2019

食用橄欖中的細菌可能有助於在消化過程中消除重金屬

允許戊糖乳桿菌在食用橄欖發酵過程中存活的相同遺傳特徵也可能有助於微生物生物淬滅和消除有害重金屬。

12月11,2019

食用特級初榨橄欖油可以預防癡呆症

對實驗室小鼠的測試表明,特級初榨橄欖油可以延緩認知障礙和失智症的發生。

12月6,2019

每天一個鱷梨可能有助於降低壞膽固醇

賓夕法尼亞州立大學的一項新研究表明,每天至少食用一個鱷梨可以減少已知會導致動脈斑塊積聚的膽固醇類型。

10月29日,2019

研究人員推薦 MedDiet 恢復腸道細菌

英國曼徹斯特城市大學的一個團隊正在努力推進地中海飲食和其他促進健康腸道細菌的健康飲食的研究。

10月16日,2019

結合 CBD 和橄欖油可能有助於緩解一些疾病

大麻二酚是一種在大麻中發現的化學物質,被用於治療從癲癇到炎症等多種不同疾病。 將 CBD 與橄欖油結合使用可能會提高其有效性。

10月15日,2019

遵循地中海飲食可以幫助戰勝抑鬱症

該研究是越來越多的研究的一部分,這些研究展示了健康的飲食計劃如何對心理健康產生積極影響。

九月23,2019

意大利科學家因對比薩的研究獲得惡搞獎

Silvao Gallus 發現食用用傳統食材製成的比薩可以預防一些慢性疾病。

更多