健康飲食與降低聽力損失風險有關

研究人員發現,堅持健康的飲食計劃,例如地中海飲食,會降低中頻和高頻聽力損失的可能性。

12月20,2019
瑪麗·韋斯特

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健康飲食的好處不僅僅在於降低患慢性病的風險。 布萊根婦女醫院的一項研究發現,它們有助於防止聽力敏感度的喪失。

提供的保護意義重大,因為它涉及理解語音所需的聽力頻率。

健康的飲食可以通過多種機制幫助預防聽力損失,包括保護免受氧化損傷,以及改善有益的血脂和內皮功能。- Sharon Curhan,布萊根婦女醫院的醫師和流行病學家

在這項研究中,科學家們使用護士健康研究 II 聽力保護研究中收集的數據來監測三年內聽力敏感度的變化。

他們觀察到飲食最接近於 地中海飲食 (MedDiet)、2010 年替代健康指數 (AHEI-2010) 和停止高血壓的飲食方法 (DASH) 顯示聽力敏感性下降的幅度要小得多。

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根據主要作者、布里格姆錢寧網絡醫學部的醫生和流行病學家 Sharon Curhan 的說法,由於衰老導致的聽力喪失並非不可避免。

人們普遍認為,聽力損失是衰老過程中不可避免的一部分。 然而,我們的研究側重於識別潛在的可改變風險因素——也就是說,我們可以改變飲食和生活方式以防止聽力損失或延緩聽力損失的進展,”她說。

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早期的研究表明,自我報告的聽力下降的可能性降低與某些食物的攝入量增加有關。 其中包括魚、綠葉蔬菜和豆類,以及胡蘿蔔、橙子和其他水果和蔬菜。 在最近的研究中,科學家們努力通過檢查食物攝入量和客觀評估聽力敏感性來建立這些發現。

為此,研究人員使用了每四年收集的 20 年食物攝入記錄,並調查了飲食模式與三種通常推薦的健康飲食的相似之處:MedDiet、AHEI-2010 和 DASH。 堅持這些飲食中的每一種 與健康老齡化有關,以及降低的風險 心血管疾病, 糖尿病 和其他慢性病。

結果顯示,最嚴格遵循健康飲食的女性患中頻聲音聽力損失的可能性降低了 30%。 他們的高頻聽力下降風險也降低了 25%。

飲食和聽力敏感度下降之間的關聯包括對語音理解至關重要的頻率,”Curhan 說。 令我們驚訝的是,如此多的女性在如此短的時間內表現出聽力下降。 我們研究中女性的平均年齡為 59 歲; 我們的大多數參與者都在 50 多歲和 60 歲出頭。 這比許多人考慮檢查聽力的年齡要小。”

獲得性聽力損失可能是由許多因素的累積影響造成的,”Curham 告訴 Olive Oil Times. 這些包括減少流向耳蝸的血流量,耳蝸是內耳的主要聽覺器官; 低氧傷害; 氧化損傷; 炎; 和沿著聽覺通路的神經退行性變。”

健康的飲食可以通過多種機制幫助預防聽力損失,包括防止氧化損傷,以及改善有益的血脂和內皮功能,”Curham 補充道。 吃有營養的食物還可以降低血壓和炎症——促進更好的血液流動和減少神經退行性變的優勢。”

根據研究結果,作者得出結論,健康飲食可能會降低獲得性聽力損失的風險。

鑑於聽力損失如此普遍,降低 30% 的風險是相當可觀的,”Curham 說。

該研究發表在 美國流行病學雜誌.





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