ελληνικά

意大利橄欖油

2月7，2020

老化的樹林阻礙了意大利的橄欖油競爭力

與現代橄欖油農場相比，成本更高，產量更低，僅靠質量可能不足以在快速變化的國際市場中保護意大利的小型生產商。

七月5，2018

意大利財團簽署重大協議，引發強烈反對

Coldiretti，Unaprol，Federolio 和 FAI SpA 在羅馬簽署的一項協議包括引起意大利橄欖油行業代表抗議的措施。

12月27，2017

紐約披薩製造商重溫他的意大利根源

Salvatore Polizzi 從他的 Bushwick Pizzeria 比薩店休息一下，與家人的橄欖農場重新建立聯繫並恢復傳統。

廣告

12月13，2017

意大利的合作社：數量上的優勢

得益於運行順暢的激勵系統，意大利橄欖種植者的合作社達到了最高標準，同時幫助小規模生產者進入市場。

展會、比賽

10月5日，2016

EVOO 在 Frieze Masters 與藝術相遇

Frieze Masters 將舉辦“意大利橄欖油文化”活動，邀請對藝術和農業同樣充滿熱情的意大利生產商參加。

12月16，2014

“重新啟動”翁布里亞 EVOO 的計劃

翁布里亞官員在利益相關者參加的會議上提出了一個項目，以擴大推廣當地橄欖油的努力。

12月15，2014 食品與烹飪

Planeta 的烹飪秘訣

12月1，2014 生產

西西里島快樂的“Tonda Iblea”收穫

十一月28，2014 世界

維羅納為有抱負的橄欖油專家開設的兩門課程

十一月24，2014 歐洲

意大利的危機可以預防嗎？

十一月20，2014 生產

巴西利卡塔，意大利南部的野橄欖

廣告

生產者簡介

十一月17，2014

羅馬雜誌：隔壁橄欖油廠的一瞥

小型橄欖油農場點綴在連綿起伏的羅馬山丘上，對工藝的熱愛是當地流行橄欖油的主要成分。

十一月12，2014

西西里島準備好獲得 PGI 認證

西西里特級初榨橄欖油僅需幾個步驟即可獲得其受保護的原產地認證。

10月22日，2014

意大利種植者在但丁項目獲得公共資金時被擱置

意大利農業工業發展研究所的一項公共投資受到了被排除在交易之外的種植者的批評。

展會、比賽

10月21日，2014

翁布里亞米爾斯敞開大門

從 1 月 30 日至 - 日，意大利中部美麗的翁布里亞地區的橄欖油廠將為一年一度的 Franoi Aperti 活動開放。

七月29，2014

意大利橄欖油出口概覽

數據顯示，ICE 與 Unaprol 自 2010 年以來的合作推動了意大利橄欖油在主要市場的出口。

七月21，2014

獎勵那些描繪意大利橄欖油正確畫面的人

翁布里亞地區和 Città dell'Olio 為宣傳意大利橄欖油的記者、作家、攝影師和電影製作人設立了一個獎項。

七月16，2014

Granieri 在 Unaprol 接替 Gargano

Olive oil pro杜克 David Granieri 被選為新的 Unaprol 主席，在 Massimo Gargano 任職 8 年後接替他的職位。

廣告

10月15日，2013

Olive Harvest 在意大利獲得社交

儘管天氣條件不利，但意大利已經開始採摘橄欖，今年的大部分熱議都在網絡上。

展會、比賽

九月19，2013

GirOlio 2013：90 天環遊意大利

由全國協會 Città dell'Olio 組織的 GirOlio 2013 將席捲整個意大利及其橄欖種植區。

八月26，2013

橄欖油禮品包獲得 Dieline Nod

由 NJU 工作室設計的 Madonna Dell'Olivo 禮品包在 The Dieline 包裝設計獎中獲得了優異獎。

七月30，2013

阿普利亞特級初榨橄欖油的“身份證”

Apulia 啟動了一個項目，通過創新和質量認證來推廣其特級初榨橄欖油。

食品與烹飪

七月8，2013

特級初榨雞尾酒

在意大利，生產商、調酒師和研究人員正在他們的雞尾酒中添加一滴特級初榨橄欖油。值得一試。

食品與烹飪

可以。 21，2013

克里斯蒂亞諾·托梅：本能與瘋狂

在 L'Imbuto 餐廳，主廚 Cristiano Tomei 以優質、簡單的食材和出色的創意為基礎提供美食。

展會、比賽

3月15，2013

第七屆 Olio Capitale 國際參與創紀錄的一年

在的里雅斯特市舉辦的專業意大利貿易展覽會接待了創紀錄的參觀人數，並吸引了比往年更多的國際參與。

展會、比賽

2月12，2013

第七屆“Olio Capitale”來到的里雅斯特

唯一一個完全致力於推廣處女特級橄欖油的意大利博覽會將於 1 月 4 日至 - 日在的里雅斯特舉行。

廣告