橄欖苦苷

12月30,2021

什麼是多酚,為什麼要關心?

高品質的特級初榨橄欖油中富含的天然植物化合物提供了一系列健康益處。

八月2,2021

研究人員尋求更好地了解橄欖核果的發育

通過研究核果在發育階段的分子和生理特徵,研究人員希望優化橄欖油和食用橄欖的生產。

可以。 4,2021

選擇高多酚橄欖油的技巧

選擇高多酚油的指南,除了瓶子標籤上的內容外沒有其他信息。

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八月15,2019

使用樹脂去苦橄欖可能是環保的替代品

Amberlite 樹脂提供了一種可能的環保解決方案,可以去除橄欖中的苦味,減少廢水和商業方法中使用的化學品。

4月12,2018

希臘人感嘆歐盟決定允許用酚類豐富種子油

希臘議會成員批評了一項允許使用合成羥基酪醇作為種子油添加劑的歐盟決定。

九月8,2016

特級初榨橄欖油可改善纖維肌痛患者的健康狀況

EVOO 中的生物活性化合物可降低纖維肌痛患者的氧化應激並提高功能能力。

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5月,2014

伯克利橄欖園 EVOO 打了一拳

最近的研究表明,一種加州聖女特級橄欖油可能是世界上最健康的橄欖油之一。

十一月6,2013

橄欖化合物據說可以增強人類幹細胞的癒合能力

一項新的專利申請建議在基於臍帶乾細胞的傷口治療中添加橄欖多酚。

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