19冠狀病毒病大流行 繼續引起整個希臘橄欖油行業的頭痛，最近的爆發可能 導致勞動力短缺 並減少當前季節的產量。
一些衛生專家甚至認為，希臘開始早期收穫是新型冠狀病毒在該國某些地區傳播的潛在原因。
橄欖的收穫在這裡懸而未決。
“直到最近，包括福基達、麥西尼亞、萊斯沃斯和克里特島在內的受高度影響地區地圖上的冠狀病毒病例有所增加，”雅典大學兒科傳染病助理教授 Vana Papaevagelou 在一次衛生部新聞發布會。
“這些地區的病毒爆發可能與橄欖的收穫有關，”她補充說。
請參見：2020 年收穫更新由於擔心感染 Covid-19 和工人短缺，許多地區的橄欖很可能未被採摘，最終導致橄欖油產量下降。
“大流行造成的不確定性使許多生產商在 - 月份開始收割，這在本季節還為時過早，”來自伯羅奔尼撒半島 Solomos 村的工廠老闆 Voula Kaplanis 告訴 Olive Oil Times.
“儘管如此，我們還是得到了高質量的橄欖油，因為沒有跡象表明 果蠅，”她補充說。 “但是其他生產商害怕感染冠狀病毒並且沒有收穫橄欖，因此我們的許多客戶還沒有出現來加工他們的作物。 到 - 月份我們結束運營時，沒有人知道事情會如何發展。”
使問題進一步複雜化的是，- 月初實施的新的全國性封鎖引入了更嚴格的國際旅行限制和國內旅行禁令，阻礙了種植者和可用土地工人前往橄欖園的日常通勤。
在封鎖期間，種植者和生產者必須能夠證明對小樹林的所有權，而工人在前往小樹林收穫時需要提供就業證明。
此外，一些生產商指出，僱用外國工人的程序緩慢是該國勞動力不足的原因。
“（從國外）召集工人的時間很長，”麥西尼亞的 Handrinos 農業協會負責人科斯塔斯·阿波斯托普洛斯說。 “相關的地區辦事處正被官僚作風扼殺。”
“收穫的主要部分預計將在 10 天內開始，我們不知道檢疫將如何影響土地工人的旅行以及橄欖從田間到工廠的運輸，”他補充說。
請參見：希臘承諾向生產商提供 126 億歐元的援助，以應對與大流行相關的損失Yiannis Ravvas 是希臘中部 Fthiotida 的橄欖種植者和磨坊老闆，他很快描述了該地區嚴峻的收穫季節。
“橄欖的收穫在這裡懸而未決，”拉夫瓦斯說。 “當宣布第一個與 Covid 相關的旅行措施時，外國勞工離開了，希臘工人幾乎不可能找到。”
“我們將用我們所擁有的一切繼續收穫。 儘管今年橄欖樹處於低產的自然循環中，但我們預計產量會很大，”他補充說。 “但醜陋的事實是，橄欖果實受到了果蠅的嚴重影響，果蠅幾乎遍布各處，影響了橄欖油的數量，最重要的是影響了橄欖油的質量。”
Ravvas 的另一個重要問題是 特級初榨橄欖油的價格，目前低於該國其他橄欖油生產地區的既定價格。
“這裡的生產商價格無可厚非，介於每公斤 2.50 歐元（2.96 美元）和 2.80 歐元（3.31 美元）之間，這讓我們所有的辛勤工作和努力都變得毫無意義，”他說。
“奇怪的是，附近的幾個大型裝瓶廠 24/7 全天候運作，以在嚴格措施和幾乎所有地方的許多餐館關閉的情況下完成來自國外的訂單，我真的不明白原產地價格為何如此之低，因為現有市場需求，”他補充道。
然而，在某些地區情況看起來更好 克里特島 就工人的可用性和 橄欖油質量，正如伊拉克利翁附近的 Despina Blavakis 橄欖油廠的老闆所說 Olive Oil Times.
“收穫於 - 月在這裡開始，我們希望獲得最高品質的橄欖油，”業主說。 “有一些來自阿爾巴尼亞的工人可供使用，因此到目前為止，這種流行病並沒有在獲得土地勞動力方面造成重大障礙。 幸運的是，橄欖果實沒有受到果蠅的傷害，但我們不得不推遲幾天收穫，因為我們地區開始下大雨。”
“一公斤特級初榨橄欖油目前的售價為 2.50 歐元（2.96 美元），非常低，”他們補充道。 “我們已經批量銷售了一些數量，但低價之謎和 Covid-19 大流行的影響難以解決，我們對未來充滿不確定性。”
