巴西政治：10，橄欖油：0

聽著 Olive Oil Times 播客 （第 3 季第 2 集）堅定地提醒人們，充滿活力的政治氛圍如何阻礙利基市場，但前景廣闊的行業。

在採訪中，為家族公司生產橄欖油的拉斐爾·馬爾凱蒂 (Rafael Marchetti)， 芨芨草 這為巴西橄欖油行業提供了交鑰匙投​​資機會，重申當前困擾該國的政治和經濟危機阻礙了他曾經蓬勃發展的業務的增長。

這對我來說並不意外。 在過去的六到八個月裡，當我漫步在巴西東北部的街道上時，很明顯，越來越多的非正式街頭小販在出售他們的商品。 為了幫助補充已經不足的最低工資（每月 880 雷亞爾，或按當前匯率計算大約 263 美元），人們出售玉米、爆米花、糖果、炸薯條和其他隨機食品和花絮以維持生計。 橄欖油？ 這種調味品和食用油在艱難時期不會成為最好的街頭喧囂。

Curtis Cord, 的出版商 Olive Oil Times，開始順利地採訪馬爾凱蒂 “那麼，為了打破僵局，你覺得川普總統怎麼樣？” 這不是開啟有關巴西特級初榨橄欖油生產的播客討論的傳統方式。 然而，巴西的政治危機與2016年美國總統大選的情況並無根本不同，與一年來的政治危機有很大關係。 橄欖油銷量下降 在國內。

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請記住，該行業仍在從 2013年抗議研究 得出的結論是，在巴西 8 個商業化的特級初榨橄欖油品牌中，只有 19 個可以真正被視為特級初榨。 現在，巴西繼續捲入一場危機，這場危機不僅撕裂了利基美食特級初榨橄欖油行業，也撕裂了整個國家。

那麼唐納德特朗普的當選如何揭示巴西目前的一些政治困境呢？ 最重要的是，特朗普在選舉團中的勝利（不需要普選）讓人想起 羅塞夫，巴西第一位女總統。

儘管巴西檢察官認定她沒有任何罪行，但 2014 年以民主方式再次當選的羅塞夫於 - 月被免職。 這部政治劇的部分動機是臭名昭著的 洗車調查 在過去的幾年裡，這幾乎震撼了巴西政治的方方面面。 對羅塞夫參與一項或另一項犯罪的影射肆虐。 然而，最終，只有她最忠實的政治敵人，其中許多人仍然在任，被當局正式牽連或指控犯有實際罪行。

BBC 巴西最近發表了一篇 文章 標題 Corrida 總統 2018 Pode ter Trump brasileiro （巴西 2018 年的總統競選可能會看到巴西特朗普）。 我的回答是，在這個新成立的政府中，他們已經有了一位特朗普總統。 羅塞夫下台後，政治和經濟危機更加惡化。 接替她的是副總裁米歇爾·特梅爾。 他強有力的緊縮提案 (MEC 241) 旨在將所有公共支出凍結 20 年，並改變公共教育課程（其中一項變化包括規定中學不得進行政治辯論）。

抗議特梅爾的提議，中學生佔領了全國數百甚至數千所學校，工會和社會組織已將他們的要求走上街頭，正如我所寫，正在為 25 人組織全國罷工^th 11月。

正如馬爾凱蒂在採訪中提到的那樣，當地生產的橄欖油銷量下降一年與過去一年加劇的經濟和政治危機直接相關。 支持這種相關性的數據少之又少。 儘管如此，儘管巴西的失業率高達 11.6%，在對 51 個國家的調查中成為第七大失業市場，但黑豆、卡里奧卡豆、大米、土豆、洋蔥、大蒜等食品價格上漲，當然，橄欖油，都漲了。 自 2016 年初以來，作為主食來源、巴西消費量最大的豆類之一的 Carioca 豆已經上漲了 54%。

不可避免地，像馬爾凱蒂這樣的優質特級初榨橄欖油生產商發現自己陷入了第 22 條軍規。 儘管他們的利基食品工業在巴西受到歡迎和需要，但席捲全國的政治和經濟旋風似乎不會很快結束。

儘管如此，它們仍在向前推進，就像過去用來壓橄欖的石輪一樣。 但是現在，他們的大部分工作都涉及向公眾宣傳當地生產的橄欖油的質量和新鮮度。 它不僅可以減少我們的碳足跡，還可以幫助點燃停滯不前的經濟。

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