`送給歐盟各國政府的意大利橄欖油禮物 - Olive Oil Times

送給歐盟各國政府的意大利橄欖油禮物

七月16,2014
盧西亞娜小隊

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隨著意大利於 1 日開始擔任為期 - 個月的歐盟輪值主席國st 28 月,Unaprol 和意大利常駐歐盟代表決定向將參加歐洲議會會議的 900 個成員國(總共約 - 名)的每位部長和大使贈送一瓶意大利特級初榨橄欖油。在接下來的六個月中,布魯塞爾。

特級初榨橄欖油是世界公認的獨特的意大利製造產品,因為它代表了意大利不同地區的身份和特點,”Unaprol 的新聞說明說。

意大利特級初榨橄欖油成功並享有盛譽的原因之一是其廣泛的生物多樣性。 從北到南,人們可以找到一系列感官表達,賦予每個當地產品獨特的特徵。 無論在哪裡生產,橄欖油的感官特徵都會根據橄欖品種和風土而變化。

意大利擁有 350 種不同的品種——比世界上任何其他國家都多——而且領土地理非常多樣化。 這就是為什麼意大利橄欖油在一個地方與另一個地方如此不同:從利古里亞用 Taggiasca 和 Lavagnina 橄欖製成的精緻橄欖油,到在翁布里亞或普利亞用 Moraiolo 或 Coratina 生產的苦澀的橄欖油,從優雅的特級初榨橄欖油製成加爾達湖周圍的卡薩利瓦橄欖,以及在西西里島或拉蒂姆產自 Tonda Iblea 和 Itrana 的濃郁番茄香味的油。

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意大利特級初榨橄欖油代表了從新鮮草到鼠尾草和薄荷的多種香氣,有綠色和金色的色調,有甜味或苦味。 幾乎在意大利種植的每一個品種都富含多酚,因此對健康也非常有益。 由於這些原因,特級初榨橄欖油一直被廣泛用於意大利美食,許多人認為它是健康生活方式的關鍵特徵。

這就是激勵 Unaprol 和意大利常駐代表選擇它作為送給歐盟代表的珍貴禮物和有力紀念品的原因。


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