`希臘提議將油類混合為“戰爭起因”- Olive Oil Times

希臘提議將油類混合為“戰爭起因”

瑪麗莎·特哈達
3 年 2014 月 08 日 57:- UTC
希臘 Alyki 附近,一位希臘農民帶著裝在桶中的新鮮壓榨橄欖油開車回家。 (馬蒂亞斯·施拉德)

許多從事橄欖油行業的希臘人對向希臘政府提出的將他們的產品與大豆、玉米和葵花籽油等更便宜的油混合的提議感到嘩然。 如果實施,支持者聲稱這將有助於提振該國疲軟的經濟。

競爭加劇

希臘競爭委員會向希臘議會提交了他們的建議,其中包括生產更便宜的混合橄欖油,並貼上這樣的標籤。 到目前為止,希臘政府並沒有採取行動。 然而,對這個想法的考慮讓許多致力於這個行業的人在很多層面上都感到不安。

希臘人民的健康狀況比世界其他地方要好,這一點已得到研究證明。 主要原因是橄欖油,它是我們飲食的基礎。」Cooperativa Sitia 的總裁 Vassilia Fragaki 說,Cooperativa Sitia 是希臘克里特島橄欖油生產島的特級初榨橄欖油生產商聯盟。 在接受採訪時 Olive Oil Times, Fragaki 說,當您考慮到經濟危機可能危及健康時,該提案是一個嚴重的問題。

我們絕對反對廉價油之類的觀點。 在希臘,我們仍然提倡採集生食。 我們正在種植自己的菜園,當然也生產和消費天然特級初榨橄欖油。”

目前,希臘橄欖油生產商將橄欖油與其他油混合是違法的。 希臘競爭委員會的調查結果是基於經濟合作暨發展組織(OECD)的研究,該組織是一個旨在刺激經濟進步和世界貿易的國際經濟組織。 經合組織得出結論,該提案有好處。 例如,低收入家庭更能負擔得起更便宜的混合油。

費夫羅尼亞·帕特里亞納庫

在希臘議會的一次會議上,農村發展部副部長馬克西姆斯·查拉科普洛斯表示,該提案將為希臘橄欖油生產商創造一個更具競爭力的環境。 我們希望通過這種方式縮小產品價格與商店貨架之間的差距。”

作為回應,希臘議員 Fevronia Patrianakou 表示,經合組織的提議是, 戰爭的原因。” 在議會會議期間,她還說, 我們努力突出我們產品的質量特徵。 我們絕不應該接受那些歪曲商店貨架上真正產品真相的提議。”

融入市場

我真的很想知道可以生產多少便宜的油,”專門在德國推廣和營銷希臘橄欖油的 Efthimios Christakis 說。 他指出,混合油已經上市多年,並且已經以低價出售。 允許混合希臘油進入市場只會損害希臘橄欖油行業,該行業一直以積極的方式緩慢發展。

多年來,我們已經並將繼續做出巨大努力,以使希臘橄欖油能夠在全球市場上建立聲譽,並真正展示其與質量相關的身份。”

這種身份來自強大的基礎。 希臘橄欖油文化可以追溯到遠古時代,今天希臘人消耗世界上最多的橄欖油,每人每年約 18 升。 但是,由於品牌推廣和營銷工作薄弱,希臘的優質橄欖油通常被運走並作為散裝產品與來自意大利和西班牙等國家的橄欖油混合出售。

專注於質量,而不是廉價的混合物,非常重要。 質量將導致我們更好地定價並減少批量。 在此過程中,希臘可以增加其在瓶裝和品牌產品市場的佔有率。”

不僅僅是金錢

Fragaki 說,證明源自純希臘橄欖油的健康益處足以了解該產品的獨特性,這是一種不應該被污染的產品。

這不應該被忽視。 油中之王是特級初榨橄欖油。 是寶物。” 她指出了差異,並解釋說,花幾勺高品質希臘橄欖油與購買大塑料包裝的廉價混合物相比,對任何消費者來說都是值得的,這應該是價值所在。

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克里斯塔基斯同意了。 他還強調,希臘橄欖油仍然是文化和健康的象徵,也是希臘人民日常消費的一部分。 這些只是混合版本的想法應該被永久隱藏起來的幾個原因。

我的觀點是,希臘人應該積極關注正確的質量並宣傳希臘橄欖油的真實身份。 我們應該讓其他根本沒有大量特級初榨橄欖油的國家銷售假混合物和化學創新產品。”


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