`希臘橄欖油在保加利亞取得進展 - Olive Oil Times

希臘橄欖油在保加利亞取得進展

克里斯蒂安·巴西包蒂斯塔
19 年 2011 月 10 日 17:- UTC

來自的報告 雅典通訊社 指出過去四年從希臘到保加利亞的橄欖油出口增加了四倍。 該調查結果基於希臘駐首都索非亞大使館的一份報告,顯示這個南歐國家約 7.5 萬人對希臘橄欖油的偏好有所增加。

希臘橄欖油在保加利亞的受歡迎程度穩步上升,擊敗了西班牙和義大利更受歡迎的品種。 希臘是世界第三大橄欖油生產國,以高品質橄欖油而聞名。 該國約 80% 的瓶裝橄欖油被歸類為特級初榨橄欖油。

報告補充說,希臘橄欖油在巴爾幹國家的前景仍然樂觀。 該報告於 - 月編寫,省略了希臘橄欖油在該國出口的財務細節。 研究結果支持保加利亞人開始轉向更健康飲食的觀點。

然而,橄欖油在保加利亞的受歡迎程度總體上仍然落後於更受歡迎的選擇葵花籽油。 橄欖油在保加利亞消費者中的地位可歸因於其價格,其價格明顯高於加工葵花籽油。 保加利亞的橄欖油市場由大約 20 個不同價格範圍的品牌組成。 該國的競爭橄欖油產品包括 Filippo Berio、Costa d'Oro 等義大利品牌以及 Borges 和 Hojiblanca 等西班牙進口品牌。

希臘生產商需要認識到,他們的基本競爭對手是意大利人,其次是西班牙人。 其他國家,例如土耳其,沒有我們的橄欖油傳統,也沒有我們的各種產品,”該研究稱。

保加利亞美食,特別是沙拉和餡餅,與希臘相似,為進一步推廣希臘橄欖提供了機會
鄰近市場的石油。”
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來源:雅典通訊社

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