希臘經濟的嚴重衰退使得許多年輕且受過教育的城市居民轉向古老的家庭土地和 成為有抱負的新農民.
他們最喜歡的產品包括一些外來產品，如越橘和黑莓、石榴、甜葉菊、蘆薈和黑松露，但超過一半的人更喜歡橄欖樹種植。 橄欖樹在希臘農業中一直佔有特殊的地位，並與該國的傳統有著千絲萬縷的聯繫。
更重要的是，橄欖園現在被認為是一項不錯的投資。 潛在投資者正在尋求 8 英畝及以上的橄欖園，並願意為每棵橄欖樹支付高達 300 歐元的價格，以獲得位置優越且灌溉良好的橄欖園。
他們的目的是保護自己的錢財，因為 “正如希臘的傳統智慧所言，“土地永遠不會失去價值”，同時還能從石油和食用橄欖中獲得額外收入（更不用說供應供個人使用的特級初榨橄欖油，這是所有希臘人都需要的）。
新生農民、土地投資者和新企業家 從事品牌橄欖油行業，所有這些都組成了最有前途的橄欖油愛好者特別工作組，可以將希臘橄欖油提升到一個新的水平並充分利用其優點。
但這還不是全部。 根據歐洲農村發展網絡的數據，整個歐洲年輕農民的數量一直在減少，威脅著農村地區的生存能力。 最近的事態發展可能會成為扭轉局面的火花，並引發空前的土地回歸，特別是在與農業關係密切且受潛在金融危機影響最嚴重的南歐國家。
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