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橄欖油健康 / 第9頁

新聞簡報

可以。 14，2021

研究表明，地中海飲食有益於狼瘡患者

一項新的研究發現，地中海飲食特有的抗炎食物可以降低狼瘡患者器官損傷和心血管問題的風險。

新聞簡報

可以。 13，2021

資助接受者研究多酚對 DNA 功能的影響

Andrea del Saz Lara 是國際橄欖理事會研究獎學金的四位獲得者之一。 她將研究羥基酪醇對錶觀基因組和 microRNA 的影響。

新聞簡報

可以。 10，2021

西班牙足協和農業部聯手推廣 MedDiet

該部計劃利用足球在國內和全球的知名度來推廣西班牙農產品。

新聞簡報

3月25，2021

在空腹中食用 EVOO 可能會帶來獨特的健康益處

新的證據表明，空腹服用橄欖油對健康有一定的好處，包括降低胃酸和幫助營養吸收。

新聞簡報

3月15，2021

研究表明 EVOO 有助於減輕 Covid 症狀

地中海飲食中的特級初榨橄欖油和其他主要食物可降低細胞因子風暴的風險，增強免疫系統並具有抗病毒特性。

新聞簡報

3月12，2021

研究發現橄欖油可以改善口腔健康並預防牙周炎

除了所有其他健康益處外，定期食用橄欖油還有助於保護牙齒和牙齦，預防牙周炎和齲齒。

健康&养生

3月11，2021

高多酚 EVOO 可降低糖尿病相關血管疾病的風險

雖然研究結果證實了先前的發現，但研究人員的信息是新的：心血管健康研究中使用的橄欖油類型是一個重要變量。

購物

2月8，2021

部長說西班牙橄欖油不需要營養評分標籤

部長補充說，他想上調橄欖油的當前分數。 與此同時，意大利政界人士的反對聲越來越高，歐洲食品當局也參與其中。

健康&养生

2月2，2021

Nutri-Score 仍然是歐洲食品標籤計劃的領跑者

一直在研究出生於法國的 FOPL 的研究人員對 Nutri-Score 與地中海飲食不符的批評做出了回應。

健康&养生

11月，2021

研究表明，橄欖中發現的化合物可預防神經炎症性疾病的症狀

患有實驗性自身免疫性腦脊髓炎（一種與多發性硬化症相似的疾病）的小鼠在註射酚類化合物油酸時經歷了保護作用。

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新聞簡報

6月，2021

地中海飲食連續第四年位居年度榜首

《美國新聞與世界報導》將地中海飲食評為 2021 年最佳整體飲食。該飲食計劃也被公認為最佳植物性飲食，也是心臟健康和糖尿病的首選。

健康&养生

12月2，2020

研究人員發現，來自野橄欖的油更能降低血壓

西班牙的研究人員發現，食用由野生 Acebuche 品種製成的橄欖油可以顯著降低過度的動脈壓並對抗視網膜高血壓的後果。

健康&养生

十一月24，2020

研究揭示了高酚 EVOO 對認知障礙老年人的益處

新的研究表明，長期食用高酚、早期收穫的特級初榨橄欖油如何減輕老年人遺忘性輕度認知障礙的影響。

健康&养生

七月7，2020

儘管受到意大利農民的反對，Nutri-Score 仍受到關注

意大利農民組織 Coldiretti 反對有爭議的法國食品標籤制度，稱它低估了橄欖油的健康益處。

健康&养生

Jun.9，2020

研究表明，醫學飲食對腸病患者有益

堅持地中海飲食六個月的 IBD 患者受益於體重指數下降，炎症水平降低，疾病活動減少。

健康&养生

可以。 4，2020

地中海飲食 40 年

經過幾個世紀的烹飪傳統，地中海飲食於 1980 年正式定義。在其 - 週年之際，專家們揭示了使飲食得以持久並展望其未來的健康益處。

新聞簡報

4月21，2020

發現大鼠食用 EVOO 可降低患心肌病的風險

研究發現，食用富含特級初榨橄欖油的飲食的老鼠，與心肌病變相關的酵素水平低於未食用的老鼠。

食品與烹飪

3月6，2020

暴露於熱後，EVOO 中的健康化合物仍然存在

新的研究證實，特級初榨橄欖油的關鍵成分可以承受大多數家庭烹飪中使用的溫度。

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