`研究表明 EVOO 有助於減少 Covid 症狀 - Olive Oil Times

研究表明 EVOO 有助於減輕 Covid 症狀

3月15,2021
克拉麗莎約書亞

最近的消息

來自新的和最近的研究的證據表明,特級初榨橄欖油是一種關鍵食品,可以幫助減輕 COVID-19.

與其他受歡迎的食物一起 地中海飲食, 特級初榨橄欖油降低 細胞因子 水平,減輕 COVID-19 患者的症狀和嚴重程度。

橄欖苦苷已顯示出對呼吸道合胞病毒(一種常見的上呼吸道感染病毒)的潛在抗病毒活性。- 蒂賽德大學公共衛生中心研究員 Ahmad Alkhatib

雖然細胞因子在支持免疫系統方面發揮著關鍵和有益的作用,但太多會產生細胞因子風暴。

這種免疫系統過度反應也稱為高細胞因子血症,對 COVID-19 患者有不利影響,已被確定為一種 死亡原因 在 COVID-19 患者中。

請參見:健康新聞

細胞因子風暴會減少血液中的氧氣含量,導致肺部積液,造成呼吸困難,並導致通常由病毒引起的其他症狀。

除了減輕疾病的症狀, 橄欖油消費 也起到預防作用。 與所有病毒一樣,健康的免疫系統使人們不易感染病毒。

廣告

橄欖油,尤其是特級初榨橄欖油,含有單不飽和脂肪酸和幾種 多酚 包括橄欖苦苷和羥基酪醇,”提賽德大學公共衛生中心研究員 Ahmad Alkhatib 說。 它們具有多種抗氧化和抗炎特性,與顯著的抗病毒和抗菌潛力有關。”

橄欖苦苷已顯示出對呼吸道合胞病毒(一種常見的上呼吸道感染病毒)的潛在抗病毒活性,”他補充說。 這種作用歸因於橄欖苦苷的主要片段——橄欖酸的抗氧化特性。”

地中海飲食中的其他食物也具有抗病毒特性,包括水果、蔬菜、魚、堅果、草藥和種子。 它們因其營養保健品而被稱為功能性食品,包括多酚、萜類化合物、黃酮類、生物鹼、甾醇、色素和不飽和脂肪酸。

專家還指出,體育鍛煉 另一個重要因素 支持免疫系統和降低病毒風險。 運動和營養食品還能提高睡眠質量,調節睡眠模式,增強免疫系統。

結合中等強度的運動和遵循地中海飲食可以降低感染 COVID-19 和其他病毒的風險。



Olive Oil Times 視頻系列

Advertisement

廣告

相關文章

反饋/建議