西班牙足協和農業部聯手推廣 MedDiet

西班牙皇家足球聯合會 (RFEF) 和農業、漁業和食品部簽署了一項為期兩年的協議，以促進體育、食品和美食的價值。

該倡議是 西班牙美食策略 由該部製定，旨在促進與 地中海飲食. 該部打算利用食品、運動和健康生活方式之間的聯繫，在本地和國際上推廣西班牙農產品。

“就體育實體而言，人們認為體育可以成為健康生活方式的寶貴推動者，例如地中海飲食所青睞的生活方式，這意味著多樣化的飲食與 適度的運動練習，”該部表示。

“足球，由於其在我們社會中的牢固根基和廣泛的國際吸引力，可以成為西班牙農產品的優秀大使，”該部補充說。

多年來，研究表明，與西方飲食相比，地中海飲食含有多種可提高運動表現的化合物。

先前的研究表明，具有抗炎和鹼化能力的高水平硝酸鹽和抗氧化劑可能 增強耐力 在體育活動和鍛煉期間。

最近的另一項研究發現， 食用橄欖油會增加睾丸激素 在水平不足的男性中。 較高水平的睾酮也與運動表現的提高有關。

此外，適量食用全穀物、水果、堅果和蔬菜已被證明有助於保持肌肉力量、高能量水平並支持適度運動。

根據最近的 研究 發表在美國營養學院雜誌上，堅持地中海飲食可以提高運動成績； 然而，當人們轉向不太健康的飲食時，這些好處很快就會消失。

由於越來越多的證據將營養和運動表現聯繫起來，該部將國家足球管理機構視為天然的合作夥伴。

RFEF 負責監管西班牙甲級聯賽，該聯賽是世界上最成功的兩家具樂部的所在地：巴塞羅那足球俱樂部和皇家馬德里。 RFEF還管理著西班牙男子國家隊，該隊在2010年贏得了FIFA世界杯。

根據本 最後可用數據 來自 Primera División 的數據顯示，4.6/2018 賽季平均每周有 19 萬人通過付費電視收看比賽。

“運動是健康生活方式的寶貴推動者，例如地中海飲食所青睞的生活方式，”RFEF 說。 “足球是西班牙農產品的大使。”

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