用橄欖油烹飪 / 第8頁

12月,2017

2017年三本關於橄欖油的必讀書籍

這些關於橄欖油的最新書籍很有用,有吸引力且引人入勝。 它們由熱情的專家撰寫,將最新的研發發現與令人信服的烹飪建議相結合。

11月,2017

托馬斯凱勒的特級初榨巧克力

K + M Extravirgin Chocolate 保留了可可豆的效力,同時通過使用 EVOO 作為主要成分來增強其健康益處。

4月,2017

西班牙烹飪學校旨在推廣 EVOO 的使用和好處

特級初榨橄欖油國際烹飪學院旨在推廣地中海飲食和使用 EVOO 烹飪的生物學益處。

十一月15,2016

預算有限的地中海飲食

獲得世界上最健康的養生法之一的好處並不需要傾家蕩產。

10月20日,2016

多吃巧克力的 5 個理由

(好像你需要任何東西)

八月25,2016

特級初榨橄欖油更適合煎魚

研究人員發現,我們選擇的食用油決定了煎炸過程中有毒化合物的產生,“這對食品安全和人體健康有很大影響。”

可以。 11,2016

基於 EVOO 的成分使甜點更健康

一家意大利初創公司開發了“Cremoli”作為橄欖油替代不太健康的烘焙油。

4月6,2016

用橄欖油烹飪健康嗎?

一項研究表明,與其他植物油相比,橄欖油,尤其是特級初榨橄欖油是一種更健康的選擇。

14月,2016

配對應用程序為食物找到最佳橄欖油搭配

一種新工具可幫助廚師找到完美的橄欖油來增強他們的烹飪創作。

10月26日,2015

感恩節澆上橄欖油

在感恩節,橄欖油在廚師和家庭廚師的創意頭腦和廚房中流動。 EVOO 在不改變深受喜愛的經典作品的情況下提升了節日風味。

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九月22,2015

用特級初榨橄欖油油炸的蔬菜比煮熟的更有營養

根據西班牙最近的科學研究,用特級初榨橄欖油煎炸蔬菜可以增加產品的抗氧化品質。

八月24,2015

特級初榨橄欖油是“我的美食支柱”

Osteria di Passignano 的廚師是一位熱情的特級初榨橄欖油鑑賞家,他的冰淇淋是托斯卡納油基美食的新鮮演繹。

Jun.9,2015

在巴黎,你可能想錯過午餐

巴黎一位被稱為“午餐小姐”的橄欖油店主憑藉她樸素的廚房製作的靈感菜餚贏得了忠實追隨者。

可以。 29,2015

研究人員開發出可塗抹的橄欖油

新的可塗抹橄欖油保留了風味和 橄欖油的健康益處 並且可以代替黃油、人造黃油或蛋黃醬。

4月6,2015

麥當勞在新三明治中使用橄欖油

這家快餐巨頭表示,它正在用橄欖油和菜籽油的混合物烹製其新的“手工烤雞”三明治。

3月18,2015

地中海生活方式在克里特島充滿活力

當然這裡也有很多垃圾食品,但克里特島仍然是世界上最適合沉浸在地中海飲食和生活方式中的地方之一。

2月5,2015

哈恩在馬德里融合展示西班牙最好的

Restaurante Acanthúm 的 Xanty Elias 在馬德里榮獲第十二屆國際特級初榨橄欖油烹飪獎一等獎。

15月,2015

你的雞尾酒裡有橄欖油嗎?

調酒師正在將 EVOO 與伏特加和杜松子酒混合,以增加甜美的果味。

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