2月7,2024
Oleocampo 的 3,500 名成員克服了收穫挑戰,並保持了完好的質量
位於哈恩的大型合作社的農民為了連續十年獲得屢獲殊榮的品質而犧牲了產量。
傳統方法和西西里品種幫助這位加州農民脫穎而出
在加州北部,邦德家族培育、收穫和加工進口的西西里品種,以生產屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。
2月6,2024
秘魯成功生產橄欖油的秘訣
在一個非傳統的橄欖種植地,綠洲橄欖的創始人面臨一系列非同尋常的挑戰。
2月5,2024 生產
農業團體呼籲西班牙政府加強氣候變遷應對
31月,2024 生產
義大利小島上的農民恢復古老的樹林和當地生產
29月,2024 生產者簡介
Verde Louro 躋身巴西新一代傑出製作人之列
馬略卡島有機橄欖油生產的喜悅與犧牲
29月,2024 生產
認識試圖改變法國橄欖產業的人
29月,2024
西班牙產量預計將低於最初估計
680,000/755,000 作物年度產量預計為 2023 萬噸至 24 萬噸,低於收穫開始時的預期。
尋找涼爽:希臘橄欖樹需要涼爽的夜晚
在溫暖的天氣導致收成大幅下降之後,希臘的生產者希望這次在關鍵的生長階段能夠出現涼爽的氣溫。
18月,2024
控制加州格羅夫斯的黑鱗病
雖然入侵昆蟲不會影響油的質量,但嚴重的侵擾會降低橄欖的產量。隨著加州的冬季變得更加溫和,這種害蟲預計將會蔓延。
16月,2024
聖嬰現象導致秘魯橄欖收成銳減
預計 90 年秘魯橄欖油產量將下降 2024%。
國際奧委會領導人重點關注擴大耕地、應對氣候變遷
國際橄欖理事會主任海梅·利洛表示,橄欖油生產的未來位於地中海以外地區。
15月,2024
烏拉圭生產商獲得獎項促進出口和當地橄欖油文化
烏拉圭人將目光投向 2023 年 World Olive Oil Competition,將目光投向出口市場和本土升值。
5月,2024
受獎項鼓舞,教宗官方 EVOO 生產商期待收穫
教宗傳統上偏愛拉齊奧的特級初榨橄欖油。多梅尼科‧斯佩隆加 (Domenico Sperlonga) 追隨先輩的腳步,為教宗方濟各服務。
專家為加州業餘種植者提供害蟲防治技巧
愛好者使用有機方法來消滅雜草,治療和預防橄欖結、黃葉、橄欖果蠅、孔雀斑病和黃萎病。
3月,2024
法國西南部計劃生產更多橄欖油
洛特加龍省的官員計劃利用有利的氣候和豐富的水資源來增加產量。
新貴比利時進口商在世界舞台上嶄露頭角
ASUR 的創辦人從希臘採購屢獲殊榮的橄欖油,然後在比利時和荷蘭銷售,面臨新興橄欖油市場的挑戰。
研究人員開發了根據氣候數據預測收穫潛力的演算法
該公開演算法是使用義大利 15 年的數據開發的,用於比較氣候事件的組合如何影響隨後的收成。
2月,2024
科托押注橄欖是變化中的薩克拉門託山谷的未來作物
隨著加州應對氣候變遷、勞動力成本上升和工人短缺的影響,Corto Olive 總裁 Cliff Little 認為種植更多橄欖是一個解決方案。
12月21,2023
調查發現,極端氣候和經濟壓力削弱了 2023 年的收成
橄欖油生產商對 2023 年收成的產量和品質給予了慘淡的評估。
12月19,2023
橄欖中心致力於教育下一代農業。優點
Olea Learn 計劃向本科生傳授經營橄欖種植和橄欖油生產業務所需的農藝和商業技能。
巴西的 Al-Zait 贏得國際讚譽
僅僅兩個季節,巴西南部生產商 Al-Zait 就從橄欖油生產的新人成為最大舞台上的獲獎者。