七月31,2023
儘管發生乾旱,烏拉圭仍有望迎來創紀錄的收成
官方統計數據尚未公佈,但初步估計收成達到創紀錄的 3,000 噸。
七月26,2023
歐洲證實橄欖油產量急劇下降
在歐盟最新的短期農業前景報告中,歐盟專家表示,歉收和低庫存將繼續對價格構成壓力。
七月24,2023
著名的卡拉布里亞生產商分享關於混合、有機農業和油脂旅遊的見解
Enotre 背後的生產商討論了意大利第二大橄欖油生產區橄欖種植者面臨的挑戰和機遇。
七月20,2023 生產
跡象表明土耳其收成不佳
七月19,2023 生產
加利福尼亞州的研究人員測試了針對橄欖果蠅的新解決方案
七月12,2023 生產者簡介
格拉薩聯合創始人安德魯·貝寧 (Andrew Benin) 蒸蒸日上
質量使柬埔寨進口商登上世界舞台
七月11,2023 新聞簡報
在意大利卡拉布里亞舉行的第八屆 EVO IOOC 上獲得更高的質量獎
七月6,2023
這個小而強大的生產商將傳統的克里特島品種提升到新的高度
屢獲殊榮的 Silvergreen 通過 Tsounati 提升了克里特島的產品質量,Tsounati 是一種原產於希臘島嶼的精緻但回報豐厚的橄欖品種。
在意大利,橄欖種植者看到了豐收的跡象
意大利各地的種植者告訴 Olive Oil Times 他們在很大程度上經歷了豐富的開花和結果。 極端氣候和害蟲仍然是一個挑戰。
安達盧西亞報告橄欖果蠅感染有所增加
當局表示,隨著橄欖園進入最脆弱的發展階段,捕獲的蒼蠅數量和觀察到的損害數量明顯高於前幾年。
Jun.29,2023
德克薩斯州的橄欖園在收穫季節之前仍然貧瘠
由於連續冬季極低氣溫造成大面積破壞,德克薩斯州的橄欖園自 2020 年收穫以來一直沒有結果。
Jun.27,2023
獎項如何幫助一位突尼斯製片人在利潤豐厚的美國市場蓬勃發展
NYIOOC Massiva 背後的屢獲殊榮的生產商將幾代橄欖油生產經驗與熟練的營銷相結合。
哈爾基迪基橄欖農在又一個溫和的冬季後面臨悲慘的果實落成
希臘半島北部的食用橄欖生產者受到該地區不斷變化的小氣候的影響,這可能會破壞即將到來的收穫。
新西蘭生產商使用白利糖度來確定理想的收穫時刻
與葡萄或其他水果不同的是,Ross Vintiner 在糖含量下降時收穫橄欖,這表明油正在積累並且多酚含量仍然很高。
Jun.26,2023
古代奧林匹亞的新一代向世界推出屢獲殊榮的產品
卡拉貝拉斯兄弟提供了獨特的旅遊目的地、屢獲殊榮的品質和充沛的熱情。
喬治亞州最大的橄欖油生產商為(非常)早期收穫做好準備
雖然乾旱在桃州不是問題,但在佐治亞州夏末收穫期間,濕度和颶風並不少見。
基因型對初榨橄欖油的脂肪酸含量起著重要作用
西班牙的研究人員證明了初榨橄欖油中的脂肪酸含量主要與基因型以及氣候和其他因素有關。
冬末的降雨和繁花似錦預示著加州的一個充滿希望的季節
潮濕而溫和的冬季以及隨後的旺盛開花讓橄欖油生產商對即將到來的收穫感到滿意。
Jun.21,2023
安達盧西亞生產商在災難性收成後取得卓越品質
在經歷了十多年來最少的收成之後,西班牙的生產商在該獎項中獲得了第四高的獎項 World Olive Oil Competition.
Jun.13,2023
Esporão 榮獲有機橄欖油最高獎項,慶祝 50 週年
在叔叔對侄子的友好挑戰之後,最初是一家家庭釀酒廠,後來發展成為重要的橄欖種植和石油生產。
創新從前修道院的修復樹林中產生世界級的 EVOO
零廢棄物、健康土壤、再生農業和屢獲殊榮的橄欖油生產是 Cultura Viva 的目標。
Jun.12,2023
追踪橄欖油在日本的興起
日本橄欖油生產的數量和品質不斷提高,為當地農民和歐洲出口商提供了機會。