自治區政府 安達盧西亞西班牙最大的橄欖種植區，正在與農村發展團體合作，以促進 橄欖油旅遊 推動當地經濟多元化。
安達盧西亞農業、畜牧業部將獲得 1.4 萬歐元資助的項目之一是圍繞橄欖種植文化開展的旅遊活動，例如參觀橄欖園和磨坊以及品嚐和介紹當地美食。漁業與可持續發展宣布。
請參見：隨著意大利重新開放，橄欖油旅遊重返羅馬鬥獸場儘管西班牙南部地區是世界上最大的橄欖油生產國和出口國，但由於缺乏盈利能力和人口從農村地區向城市轉移，該地區正面臨橄欖種植者數量的下降。
該地區約 22% 的橄欖樹無法機械化，這意味著由於土地陡峭，它們必須手動收割。 根據西班牙橄欖市協會的一項研究，這個費力且昂貴的過程導致超過 130,000 公頃的橄欖樹被遺棄。
一項單獨的研究 德奧洛 發現另外 500,000 公頃土地在未來 10 年內面臨同樣的命運。
為應對挑戰，地方政府正在尋求通過創造多樣化的經濟機會在該地區提供 “橄欖油旅遊體驗。”
最近宣布的一攬子計劃還將包括為製作 有機特級初榨橄欖油, 措施 保護生物多樣性 和 氣候變化 適應戰略以及促進更多青年和婦女參與該部門。
如果西班牙成功地獲得了安達盧西亞橄欖油旅遊業的另一個重大推動 “橄欖海'景觀被列入聯合國教科文組織的世界遺產名錄。 西班牙文化部將在 66 年提交由 590,000 萬棵橄欖樹組成、佔地 2022 萬公頃的獨特景觀的候選資格，最終決定於 2023 年作出。
