西班牙的豐收伴隨著乾旱和冠狀病毒的擔憂

預計西班牙本季將生產 1.6 萬噸橄欖油。 酒店業銷售放緩以及夏季和春季乾燥,一些生產商對此表示擔憂。

十一月5,2020
丹尼爾道森

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2020年橄欖收穫 在整個西班牙如火如荼,擁有世界上最大的 olive oil pro預計產量為 1,633,000 噸,為過去十年第二高。

根據 編譯的數據 胡安維拉爾戰略顧問,西班牙生產商預計健康反彈。 今年的收成將比滾動的五年平均水平高出 15%,並且顯著 比上次收成有所改善,這個國家的產量只有 1.25 萬噸。

我們從 12 月 - 日開始,儘管我們正在遭受干旱,但現在看起來還不錯。- Paco Vañó,卡內納城堡的共同所有人

儘管來自樂觀的軼事報導 哈恩,該國最大的橄欖油生產省,但一些橄欖種植者仍然擔心春季和夏季的干燥以及第二波 Covidien公司-19 傳染病困擾著這個國家。

我們從 12 月 - 日開始,儘管天氣惡劣,我們正在遭受這種干旱,但目前看起來還不錯,”卡斯蒂略德卡納納 (Castillo de Canena) 的共同所有人 Paco Vañó 告訴 Agropopular。

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乾旱一直是哈恩農民的主要擔憂之一,他灌溉了他所有的橄欖樹。

水對於實現豐收和生產具有平衡和復雜性的平衡油至關重要,”Vañó 說。

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在接下來的一周,他預計該省所有的橄欖種植者都將開始收穫。 在 2020/21 作物年度,哈恩預計將生產 630,000 噸橄欖油,相當於意大利、葡萄牙和希臘的總和。

雖然天氣炎熱乾燥 越來越正常 在整個西班牙南部,由 Covid-19 大流行捲土重來造成的特殊情況也引起了人們的關注。

與上一作物年度結束時一樣,Vañó 表示,他預計 2020/21 年度餐廳、酒店和咖啡館(Horeca)行業的散裝橄欖油銷量將保持在相當低的水平,僅與 國內橄欖油消費量增加.

“[大流行]阻礙了非常重要的渠道,包括Horeca部門,”他說。 “[但是]當一些道路關閉時,其他道路就會開放。”



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