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特級初榨 橄欖油消費 根據一項數據顯示,從 13 年到 2018 年,西班牙的增長率超過 2019% 新發表的報告 來自該國農業、食品和漁業部。
西班牙人在 138 年消費了超過 2019 億升特級初榨橄欖油,人均消費量約為 2018 升,與 - 年相比增加了近半升。
獨立的年輕人和退休人員是消費增長幅度最大的兩個人口群體,分別為 23.2% 和 21.3%。 獨立成年人是唯一一個特級初榨橄欖油消費量減少的人口群體。
根據該報告,25 年,特級初榨橄欖油占西班牙食用油總消費量的 2019% 以上。
消費增加的原因之一是持續低迷 橄欖油價格 在國內。 從 2018 年到 2019 年,一升特級初榨橄欖油的平均價格下降了近 17%。
該報告還發現,橄欖油的總消費量增加了 3.3%,達到約 356 億升。
2018 年,該部報告說,橄欖油消費量 增長了 3.5%,這是十年來最大的增幅。 最新調查結果表明,世界上最大的橄欖油生產國和消費國的需求繼續呈上升趨勢。
儘管該國對橄欖油的需求在增長,但該部的數據顯示, 食用橄欖 2019 年消費量略有下降,下降近 112% 至 247 億公斤(- 億磅)。