`歐洲更接近禁止在餐廳中使用可再填充的橄欖油調味醬 - Olive Oil Times

歐洲接近禁止在餐廳中使用可再填充橄欖油調味醬

2月4,2013
朱莉巴特勒

最近的消息

根據歐盟委員會提出的修改建議,從明年開始,歐盟各地的餐館和咖啡館將禁止使用可重複使用的橄欖油調味瓶。 修正案草案還表明,歐共體支持關於橄欖油標籤上何時出現收穫日期以及某些標籤細節的最小字體大小的新規則。

這些舉措包含在歐盟委員會最近在線發布的一份法案(法語)中。 涵蓋了歐盟關於橄欖油營銷標準的法規 29/2012 的變更,其介紹稱其旨在 更好地保護和告知消費者……並改進對這些標準遵守情況的有效監控。” 它帶有免責聲明,它仍需進行內部諮詢,並且可能會發生變化。

其中措施:

- 不可再灌裝容器:酒店、餐廳和咖啡館向顧客提供的橄欖油必須採用不可再灌裝且貼有適當標籤的包裝。

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草案稱,這是為了確保這些橄欖油的質量和真實性。

- 標籤易讀性:某些標籤細節,包括油的來源,必須出現在容器的主要視野中。 此強制性信息必須以字母的形式出現,最小高度為:2 毫米(體積不超過 25 毫升)、3 毫米(體積超過 25 毫升但不超過 100 毫升)和 4 毫米(高於 100 毫升)。

良好的可讀性被認為對幫助消費者選擇產品很重要。

- 收穫日期:僅當所有內容均來自該收穫時,才會出現在標籤上。

旨在幫助消費者確保產品新鮮度。

- 儲存條件:關於橄欖油應遠離光和熱儲存的建議必須清楚地顯示在包裝或隨附的標籤上。

旨在確保消費者正確了解最佳存儲。

- 僅保存在橄欖油中的食品:目前要求以橄欖油保存的食品(沙丁魚和金槍魚除外)的標籤規定橄欖油占食品總淨重的百分比將停止。 相反,標籤應該說食品只保存在橄欖油中。

為消費者提供更清晰的信息。

- 處罰和檢查:每個歐盟成員國必須在國家層面製定有效、相稱和勸誡性的處罰。 他們還必須進行檢查,以確保標籤聲明的真實性和遵守法規。 如果發現違規行為,他們必須要求進行審核。 他們還必須每年向 EC 報告這些檢查的具體細節。

過渡期

建議從明年 1 月 2014 日起,這些變化適用於所有歐盟成員國。 但是,在 - 年之前在歐盟製造和貼標籤或進口到歐盟並在流通中的符合現行規則的產品可以出售,直到庫存用完。

等待歐盟橄欖油行業行動計劃的更多細節

對修正案草案的指示性投票已列入將於 6 月 - 日在布魯塞爾舉行的歐盟農業市場共同組織管理委員會會議議程。

正如之前報導的那樣 Olive Oil Times,歐共體還起草了單獨的立法來修改關於橄欖油特性和分析方法的法規 2568/91。 該法案要求成員國對每 1000 噸在其內部銷售的橄欖油進行至少一次有針對性的檢查,並且持有橄欖油的個人或實體保留進出登記冊,也已列入議程。

這兩份草案包含歐盟農業專員 Dacian Cioloş 在去年 - 月發布的歐盟橄欖油行業行動計劃中提出的一些措施,以供討論。 他尚未宣布最終計劃。



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