用橄欖油烹飪 / 第6頁

可以。 15,2018

研究發現特級初榨橄欖油最安全,烹飪最穩定

澳洲研究人員發現,即使在高溫下使用,特級初榨橄欖油也是最安全、最穩定的,這打破了關於用橄欖油烹飪的常見神話。

25月,2018

Massimiliano Alajmo 談橄欖油的創新潛力

這位米其林三星級廚師說,橄欖油比黃油更能散發出香味,讓他在不使用乳製品的情況下創造出奶油般的稠度,使菜餚更容易消化。

10月,2018

餐廳、葡萄酒零售商聯手搭配葡萄酒、橄欖油和食品

一位橄欖油侍酒師正在華盛頓奧林匹亞的一系列活動中分享他的熱情。

12月4,2017 食品與烹飪

巴黎新石油勘探走向國際

十一月30,2017 食品與烹飪

通過古代美食追溯橄欖油歷史

10月18日,2017 健康&养生

沙拉中的油增加營養的吸收

九月7,2017 食品與烹飪

特級初榨冰淇淋風靡一時

九月1,2017

含有特級初榨橄欖油的黑巧克力可改善心血管風險狀況

研究人員發現,每天少量食用添加了特級初榨橄欖油天然多酚的黑巧克力可改善心血管風險。

八月1,2017

EVOO 是 Gracie Mansion 的貴賓

保拉·阿蘭奇 (Paola Aranci) 是格雷西大廈 (Gracie Mansion) 的行政主廚,格雷西大廈是紐約市長比爾·白思豪 (Bill de Blasio) 的官邸。 在這次獨家專訪中,她分享了她對烹飪的熱愛以及與特級初榨橄欖油的特殊聯繫。

七月27,2017

廚師 Deniz Zembo 的橄欖油探索

克羅地亞名廚 Deniz Zembo 分享了對橄欖油烹飪和創新烹飪可能性的見解。

2月27,2017

谷歌向 40 万奧斯卡觀眾推薦橄欖油作為黃油替代品

如今,當大多數提及橄欖油的內容都趨於負面時,Google 的廣告將品牌的卓越信譽置於一個簡單的事實背後:您可以使用橄欖油代替黃油進行烹飪。

2月16,2017

3 位橄欖油大使的西班牙廚師

備受讚譽的安達盧西亞廚師不僅透過在菜餚中使用特級初榨橄欖油而獲獎。 他們正在向其他廚師和當地人展示該產品的力量,他們說這只是一個開始。

2月16,2017

用特級初榨橄欖油製成的杜松子酒

Ettore Pacilli 經營著一家提供 130 個品牌的杜松子酒的葡萄酒吧。 他從穀物、植物和單一品種的 Peranzana 中創造了一種新的蒸餾物,以添加到他的收藏中,並將其混合到原始的雞尾酒配方中。

2月8,2017

遵循地中海飲食的六步指南

過渡到更健康的飲食比您想像的要容易。 以下是幫助您入門的六個步驟。

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26月,2017

注入大麻的橄欖油在美國開始銷售

'Pot d'Huile' 的製造商表示,他們注入大麻的橄欖油的使用者可以“利用他們自己的烹飪創造力來開發健康、美味的食物,同時提供他們正在尋找的大麻體驗。”

12月,2017

2017年三本關於橄欖油的必讀書籍

這些關於橄欖油的最新書籍很有用,有吸引力且引人入勝。 它們由熱情的專家撰寫,將最新的研發發現與令人信服的烹飪建議相結合。

11月,2017

托馬斯凱勒的特級初榨巧克力

K + M Extravirgin Chocolate 保留了可可豆的效力,同時通過使用 EVOO 作為主要成分來增強其健康益處。

4月,2017

西班牙烹飪學校旨在推廣 EVOO 的使用和好處

特級初榨橄欖油國際烹飪學院旨在推廣地中海飲食和使用 EVOO 烹飪的生物學益處。

12月29,2016

Ladner 離開“Del Posto”去外賣意大利面創業

著名的紐約廚師馬克·拉德納宣布,他將辭去四星級德爾波斯托餐廳的行政總廚一職,全身心地投入到他的快餐麵食傳單餐廳的推出中。

12月21,2016

“頂級廚師”以新方式轉向橄欖油

橄欖油粉、橄欖油冰淇淋和橄欖油調味汁只是熱門節目中創新廚師將橄欖油作為烹飪創作中傑出成分的一些方式。

12月9,2016

使用橄欖油製作更健康的聖誕餅乾

在這個假期裡,至少讓過度放縱變得更健康的最簡單方法之一是在你最喜歡的甜點食譜中用橄欖油代替黃油。

十一月26,2016

每天一顆橄欖:7 種讓你的一周充滿活力的方法

橄欖不僅是一種美味的水果,它們還富含健康益處。 有數百種品種和同樣多的方法可以將它們融入您的飲食中。

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