22月,2019
西班牙千年橄欖樹被評為全球農業遺產
位於巴塞羅那和瓦倫西亞之間的塞尼亞 (Sénia) 的千年橄欖樹已被正式確認為重要的農業遺產地。
21月,2019
光合作用的基因調整可以提高作物產量
雖然這種調整尚未在可食用植物中進行測試,但科學家認為這可能會徹底改變食品生產和橄欖生產行業。
區塊鏈技術增加了西班牙橄欖油行業的透明度
加密貨幣背後有爭議的技術是 IBM 和西班牙橄欖油行業其他參與者推動的新項目的核心,該項目旨在保證特級初榨橄欖油的可追溯性。
17月,2019 健康&养生
侍酒師計劃在倫敦開始
17月,2019 購物
西班牙將補償國際橄欖油短缺
16月,2019 世界
黑塞哥維亞農民希望在紐約獲勝後保持勢頭
15月,2019 世界
土耳其被指控出售被盜的敘利亞橄欖油作為自己的
出口禁令影響利比亞橄欖油行業
14月,2019
在烏韋達建立橄欖油目的地
烏貝達的橄欖油博物館創造了一種互動體驗,遊客可以在一個地方了解作物的歷史、生產過程並品嚐各種當地橄欖油。
Honey Olive Grove:可持續的解決方案
在可持續性和對極端天氣的適應能力的背景下,這種混養系統為橄欖樹帶來了諸多好處。
11月,2019
測試在馬德里附近種植橄欖樹的新方法
多元文化的橄欖樹正在進入馬德里社區。 一個新的運營小組希望他們的實施能夠增加利潤並預防疾病。
Rioja Alavesa 的橄欖油復興
Rioja Alavesa 以其葡萄酒生產而聞名。 一本新書詳細介紹了巴斯克次區域的橄欖油歷史,因為當地團體正在努力振興該行業。
10月,2019
哈恩的“Oleoturismo”會成為下一件大事嗎?
遊客一直在計劃他們的旅行,參觀葡萄園或餐館。 這些天,橄欖油也在名單上。
9月,2019
研究人員使用數學模型來優化橄欖油生產
使用響應曲面方法,西班牙科學家現在可以預測不同變數對橄欖油生產過程的影響。
8月,2019
歐盟報告預測產量增長而消費下滑
到 2030 年,歐盟委員會估計,歐盟主要橄欖油生產國的產量和出口量將增加,但隨著價格上漲和生活方式的改變,消費量將下降。
7月,2019
將橄欖石變成裝飾傢具
Paninos 是一家總部位於西班牙南部的公司,它利用傳統上橄欖油生產過程中產生的廢棄副產品,將其轉化為額外的收入來源。
2月,2019
Xylella 巴里會議制定聯合行動計劃
國際橄欖理事會和國際高級地中海農藝研究中心組織了一次研討會,旨在鞏固針對 Xf 的共同行動計劃。
新設備使用熒光光譜檢測摻假
該傳感器結合使用激光二極管和計算機構建的算法來測量橄欖油樣品的光發射,以確定它們是否被正確標記。
12月20,2018
埃及雄心勃勃地計劃成為世界上最大的食用橄欖生產國
在擔任 2019 年國際奧委會成員委員會會議主席之前,埃及農業部長承諾在該國已經相當龐大的橄欖行業開展更多合作和投資。
意大利種植者聯盟呼籲在艱難的季節採取“嚴肅行動”
國家財團 Italia Olivicola 是一個新組織,匯集了來自 250,000 個地區的 - 多名橄欖種植者。
12月18,2018
黑市被認為是希臘食用橄欖的主要問題
高管們高度關注他們認為食用橄欖製造業面臨的主要挑戰。
產量不確定,西班牙的質量看起來不錯
在大自然拋出一些曲線球之前,西班牙的生產水平似乎很有希望。
土耳其收成不佳後產量下降,但呈上升趨勢
儘管有些人預測土耳其可能成為世界第二大橄欖油生產國,但該國不斷變化的氣候正迫使橄欖種植者和生產者做他們以前從未需要做的事情。