西班牙橄欖油價格飆升

由於下個季節（從一個月開始）的收成前景黯淡，西班牙特級初榨橄欖油的散裝價格飆升了 57 美分。

根據國際橄欖理事會的數據，2009 月份橄欖油價格處於 1.77 年以來的最低水平，EVOO 降至每公斤 2.22 歐元（- 美元）。
但是西班牙的橄欖油價格信息系統 POOLred 顯示，自 - 月以來出現了強勁的複蘇。
截至 29 月 2.34 日的一周內，EVOO 的平均散裝價格接近 2.30 歐元/公斤，初榨價格為 - 歐元/公斤，以及 燈籠，雖然不如處女，但以近 2.33 歐元/公斤的價格超過它。
EVOO、處女和 29 月 - 日的月平均值 燈籠 分別為 2.14 歐元、2.06 歐元和 2.08 歐元，高於 1.82 月份的 1.73 歐元、1.67 歐元和 33,054 歐元。 58,444 月份交易了大約 - 噸散裝橄欖油，- 月份交易了 - 噸。

然而，生產商組織很快強調，價格仍低於收支平衡點，有些人將其定為 2.40 歐元/公斤

推測

歐盟委員會的私人儲存援助暫時將西班牙 203,000 噸初榨橄欖油庫存留在市場上，預計下個季節的總產量將是這個產量的一半——主要是由於乾旱——據說催生了復甦.

但西班牙雜誌 Olimerca 表示，投機活動正在幫助推高價格。 一些生產商正在持有庫存，希望以後能獲得更好的回報。 包裝末端的人警告他們，然而，他們可能會感到失望，因為在過去的幾個季度中，產量通常總是超出預期。

打擊使用橄欖油作為損失領導者

令生產商感到懊惱的是，橄欖油經常被用作西班牙超市虧損的領頭羊，但據報導，穆爾西亞地區的消費者權威機構已經採取行動，對一名未透露姓名的人處以總計 6000 歐元（7,530 美元）的罰款。超市虧本出售EVOO等違規行為。

學校午餐中的橄欖油

對生產商來說還有其他好消息，據說在未來兩年的學校膳食供應合同中，安達盧西亞地區政府的選擇標準包括 “橄欖油的獨家使用”和 “菜單基於地中海飲食，大量水果和蔬菜。”

• Olimerca 雜誌（西班牙語）


• ABC.es（西班牙語）


• Europa Press（西班牙語）