`橄欖油和米糠油爭奪印度市場 - Olive Oil Times

橄欖油和米糠油爭奪印度市場

By Olive Oil Times 員工管理
19年2014月08日38:- UTC

歐盟委員會與西班牙的合作 關於 Interprofesional del Aceite de Oliva Español 的文章,已經發布了一項為期三年的營銷活動,重點是推廣西班牙橄欖油,這是印度飲食中日益增長的主食。

據經濟時報報導, 印度對橄欖油的需求 比去年增長了 40%,該國預計這一數字將繼續上升。 這部分是由於去年的價格下降 西班牙橄欖油產量增加 以及印度更高收入和支出的影響。

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據 ET 報導,西班牙目前向印度供應 89% 的橄欖油,今年的橄欖產量為 1.7 萬噸,而去年為 1.3 萬噸。 越南達爾米亞印度橄欖協會主席表示,他們今年打算進口 14,300 噸橄欖油,而去年為 11,000 噸。

與此同時,西班牙石油的領先供應商 Borges India 剛剛推出了自己的媒體宣傳活動,由女演員 Chitrangada Singh 主演,並預計對其產品的需求將增長 50%,主管 Rajneesh Bhasin 說。

對更多進口油的推動使米糠油公司陷入了激烈的競爭。

雖然橄欖油和米糠油都提供了充足的 對健康的益處, 米糠油由於其較低的成本和可用性,在歷史上一直引領印度食用油行業。 據頂級米糠經銷商 Adani Wilmar 的主管 Angshu Mallick 稱, 由於印度是主要的大米生產國之一,米糠的供應更加順暢。 橄欖油主要用於沙拉和軟烹飪,而米糠則用於煎炸和烹飪印度菜餚。”

美國商業資訊印度最近報導稱,超過 40% 的印度城市人患有高膽固醇和甘油三酯,印度有 140 億人患有高血壓。 不健康的種子油和油炸零食被歸咎於這些健康問題的主要原因。

儘管如此,印度社區的飲食意識仍在上升。 《印度時報》最近發布了一項呼籲,呼籲女性增加飲食中必需營養素的含量,使其富含鈣、維生素 D 和橄欖油等營養素。


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