油橄欖 / 第4頁

12月21,2013

EVOO 標籤上的希臘人字拖

一項較晚的決定將允許生產商使用油橄欖素和油酸甘油酯水平來證明橄欖油多酚的健康益處聲稱是合理的。

九月19,2013

專利競標展示了油橄欖的多功能性

研究人員表示,油橄欖素——特級初榨橄欖油中刺痛喉嚨的成分——是一個尚未開發的行銷機會。

3月26,2013

特級初榨橄欖油如何預防阿爾茨海默病

研究人員說,在特級初榨橄欖油中發現的油橄欖素有可能降低患阿爾茨海默病的風險。

19月,2011

也許你不應該對那個咳嗽做點什麼

研究人員發現,位於人類喉嚨而不是口腔的傳感器分子附著在高端橄欖油中發現的一種化學物質上,引起了非常明顯的感覺

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