2月20，2023
最近的雨雪不足以打破意大利的干旱
科學家們說，需要做更多的工作來適應，從廢水回收到種植耗水量較低的作物。
2月16，2023
報告：氣候、環境退化威脅歐洲糧食安全
雖然歐洲沒有直接的糧食安全威脅，但報告發現許多不同的因素影響糧食生產並可能擾亂糧食供應。
2月15，2023
黎巴嫩的氣候越來越不利於橄欖種植
科學家認為，由於氣溫升高和降水減少，黎凡特和地中海盆地可能會出現生產力和質量下降。
2月15，2023 新聞簡報
安達盧西亞加大力度減少二氧化碳排放，促進生物多樣性
2月9，2023 新聞簡報
安達盧西亞增加了灌溉橄欖的水庫容量
2月7，2023 生產
氣候變化導致一些波爾多葡萄酒生產商種植橄欖
2月4，2023 新聞簡報
歐洲發起拯救傳粉媒介的倡議
2月2，2023 新聞簡報
托斯卡納垃圾填埋場贈送橄欖樹以補償碳排放
2月2，2023
報告發現，地球臭氧層預計到 2040 年將完全恢復
聯合國的一項評估發現，到 1980 年，臭氧層應恢復到 2040 年的水平。
18月，2023
2022 年夏季是歐洲有記錄以來最熱的夏季
地球上的過去八年是有記錄以來最熱的一年，2022 年氣候極端天氣事件顯著增加。
食品標籤可能會減少美國快餐店對氣候的影響
JAMA Network Open 發表了一項新研究，描述了氣候影響標籤在促進美國消費者的食物選擇方面可能發揮的關鍵作用。
突尼斯橄欖油價格持續攀升
地方當局已確認橄欖油產量低於預期，導致價格穩步上漲。
17月，2023
巴基斯坦宣布恢復戰略，糧食危機迫在眉睫
高通脹、自然災害和國家債務導致巴基斯坦尋求國際援助。
地下水資源補給速度比先前估計的要快
研究揭示了地下水資源的補給率，這對地下含水層的可持續利用具有重要意義。
新研究表明，橄欖樹可以對抗空氣污染
VegPM 是托斯卡納的一個研究項目，它證明某些樹種可以對抗顆粒物 (PM) 造成的空氣污染並改善城市環境中的空氣質量。
約旦的橄欖油產量低於預期
在約旦，儘管 2022 年收成的橄欖油產量可能低於預期，但預計總產量將增長。
9月，2023
土耳其議會停止在橄欖林的煤礦開採作業
擬議的法案將允許在橄欖園附近開採煤礦，該法案已於 2020 年暫停，現已被議會取消。
5月，2023
各國簽署 COP15 以保護生物多樣性的未來
經過十多天的緊張談判，聯合國會議閉幕了。 由此產生的協議旨在增加生物多樣性和恢復生態系統。
3月，2023
托斯卡納橄欖收穫反彈，結果好於預期
乾旱條件使害蟲遠離，秋季降雨有助於植物生長，現在意大利中部地區的種植者慶祝橄欖油產量好於預期。
12月30，2022
歐洲同意更嚴格的排放交易體系，“污染黨”結束
期待已久的碳交易市場改革延伸至大部分經濟領域，為綠色投資提供額外資金。
12月13，2022
哈恩的橄欖油產量崩潰比預期更嚴重
新的調查表明，哈恩地區的總產量可能低於一個世紀以來的最低報告噸位。
12月12，2022
歐盟將停止進口來自森林砍伐的產品
通過採用新法規，歐洲立法者希望為全球商品生產提供信息並保護森林。
12月8，2022
研究人員預測歐洲將發生更猛烈的野火
氣候和文化的變化意味著有更多的燃料可用於火災。 研究人員推薦了一些林業實踐來減輕未來的大火。
