約旦 橄欖收穫 進展迅速，目前總產量超過22萬噸。
根據當地橄欖油加工商協會代表 Mahmoud Al-Omari 的說法，90% 的 橄欖收穫 已經完成。
請參見：橄欖生產重心東移聯合國糧農組織當地發言人（FAO) 告訴約旦新聞，在今年年底，整體 橄欖油產量 在國內預計將達到24萬噸。
這樣的體積允許 Jordan 以滿足自己的橄欖油需求。 國際橄欖理事會 (國際奧林匹克委員會）數據顯示，在2021/2022賽季，喬丹的 國家橄欖油 消費量達到21萬噸。 對於新一季，預計消費將適度增長。
儘管如此，橄欖油產量數據仍明顯低於預期。 20月底，農業部長Khaled Al-Hneifat預計橄欖油產量將增加25%至30%，總產量將超過-萬噸。
據該部發言人 Lorance Majali 稱，專業人士現已將他們的估計減少到 28 萬噸。 國際奧委會表示，平均收穫量為 23.85 萬噸。
在 Al-Rai 新聞的一份報告中，Al-Omari 指出， 水果 低於預期，從而影響整體橄欖油產量。
他補充說 高質量 約旦當地的 特級初榨橄欖油 其國際聲譽支持大量出口，預計本季出口量將增長。 2021/2022年全國出口4.5噸 橄欖油.
據當地專家介紹， 產量下降 與充滿挑戰的季節有關。 在約旦時報的一篇報導中，當地的橄欖種植者對 特殊的天氣條件 在雨育橄欖園。
當地農民認為，在橄欖成熟階段缺乏降雨可能會使他們的產量減半。 其他人強調如何 過熱 和 熱浪 增加了對橄欖樹的壓力。
