橄欖油的化學分析 / 第2頁

4月4,2016

增加對橄欖油揮發性化合物的關注

人們越來越關注初榨橄欖油中的揮發性化合物及其與感官特徵的相互作用。

九月9,2014

中國搜索巨頭推出筷子檢測橄欖油質量

百度表示,它的筷子可以檢測橄欖油和其他食品中的摻假。

Jun.25,2013

Barjol 出席在法國舉行的貿易集團會議

國際橄欖理事會主任介紹了世界生產、進口、出口和消費的最新情況。

10月30日,2010

橄欖油摻假沒什麼新鮮事

最近的所有新聞報導似乎都是新事物,但是正如《新英格蘭醫學雜誌》1863 年的這篇文章所顯示的那樣,橄欖油欺詐已經持續了一段時間。

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