九月30,2022
歐洲獎冠軍有機農業
向農民、項目、零售商和地區頒發了獎項,以促進歐盟到 2030 年將其四分之一的農業轉變為有機做法的努力。
九月29,2022
西班牙的有機橄欖樹繼續蓬勃發展
安達盧西亞和阿拉貢的有機橄欖種植增長最為顯著。
Jun.22,2022
意大利製作人再次在世界大賽中獲獎
儘管本賽季充滿挑戰,意大利製片人仍獲得了 158 個獎項 NYIOOC 世界競爭,並在有機橄欖油方面也處於領先地位。
Jun.17,2022 購物
意大利投資 3B 歐元到 2027 年將四分之一的農田轉變為有機土地
Jun.6,2022 生產者簡介
為塞浦路斯無人區注入新活力的橄欖農場
可以。 31,2022 生產者簡介
家族傳統在 Moulin de la Coquille 紮根
可以。 23,2022 生產者簡介
現代技術和古老的樹林是太陽能橄欖的成功組合
可以。 23,2022 生產
莫利塞橄欖種植新時代的曙光
可以。 11,2022
先正達首席執行官:烏克蘭危機要求放棄有機農業
Erik Fyrwald 警告說,專注於遵循有機農業協議而不是可持續做法將加劇全球糧食不安全。
4月11,2022
透過橄欖油生產將巴勒斯坦人和以色列人聚集在一起
在以色列北部,加利利的 Sindyanna 幫助農民生產和銷售特級初榨橄欖油,並利用所得投資當地社區。
3月25,2022
意大利引入新立法促進有機生產
“意大利有機製造”標籤只是擴大有機生產和獎勵農民轉化的新國家戰略的一個組成部分。
3月23,2022
氣候如何造就和破壞一個屢獲殊榮的生產商的收穫
Turinela Farm 背後的家族相信伊斯特拉的氣候非常適合生產屢獲殊榮的橄欖油。 然而,極端天氣是他們最大的障礙。
3月7,2022
從香檳到 EVOO:一位屢獲殊榮的意大利生產商擁抱他的法國傳統
Vazart & Sons 將規模與技術和傳統相結合,延續了他們幾代人對卓越農業生產的追求。
促進歐洲有機生產的新獎勵計劃
歐洲有機獎旨在表彰有機價值鏈中的高質量並在歐盟成員國內推廣有機食品。
2月16,2022
奧利瓦:古代寓言如何成為屢獲殊榮的橄欖油
將來自古老和年輕樹木的當地品種與有機做法和西西里風土相結合,幫助 Francesca Oliva 的油脫穎而出。
2月7,2022
意大利的碳信用市場為橄欖種植者提供了新的收入來源
支持者說,碳市場將幫助無法自行實現淨零排放的企業,並促進更環保的橄欖種植實踐。
12月13,2021
更新的 Nutri-Score 標籤表明食品是否經過加工、有機
Nutri-Score 的創建者表示,一項新功能旨在更全面地了解包裝食品的健康評分。
12月1,2021
屢獲殊榮的法國製片人著眼於過去,迎接未來的挑戰
保持有機耕作方法並嘗試古老的橄欖品種是埃斯托布隆城堡 (Château d'Estoublon) 保持其 500 年橄欖油生產歷史的方式。
十一月30,2021
Oldways說,即使是非有機地中海飲食也比西方更好
關於食用非有機食品影響的研究導致許多人報告說,地中海飲食可能並不總是比西方飲食更健康。 一些專家不同意。
十一月17,2021
有機食品是地中海飲食健康益處的關鍵
新的研究提醒消費者,遵循非有機版本的地中海飲食會使他們接觸到殺蟲劑和除草劑。
八月16,2021
認識土耳其獲獎最多的特級初榨橄欖油背後的生產商
Bahar Alan 開始將生產橄欖油作為一種愛好,但此後一直致力於培育當地品種以生產高品質的有機橄欖油。
八月4,2021
有機根源背後的家庭適應加州乾旱拒絕破壞
Polit 家族最初是稻農,但該州長達數十年的干旱使他們開始種植橄欖,並繼續將橄欖轉化為屢獲殊榮的油。
八月2,2021
普利亞大區的有機生產商在世界大賽中獲勝
來自義大利西南部的生產商克服了苛養木桿菌、不穩定的天氣事件和 Covid-19 大流行的影響,生產了屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。