孩子

4月23,2024

研究揭示了 EVOO 多酚對兒童癌症的治療作用

研究人員檢查了橄欖苦苷和羥基酪醇治療神經母細胞瘤(一種可怕的兒童癌症)的潛力。

12月5,2023

加州以橄欖油為中心的課程旨在幫助貧困縣

儘管存在農業問題,但與該州其他地區相比,克恩縣的糧食不安全、肥胖和糖尿病水平較高。

十一月27,2023

懷孕期間的醫學飲食可改善嬰兒神經發育

在懷孕期間遵循地中海飲食或減輕壓力的母親所生的兩歲孩子在認知和社交情緒領域表現出更好的得分。

3月14,2023

地中海飲食和鍛煉改善年輕學生的工作記憶

在最近的一項研究中,堅持地中海飲食和體育鍛煉與增強學齡兒童的工作記憶有關。

八月26,2022

橄欖中心將橄欖油教育擴展到青少年和兒童

該計劃的目標是教孩子們如何識別常見缺陷,並從小就學習如何用橄欖油烹飪。

七月13,2022

研究發現,食用 EVOO 會導致母乳中含有更多多酚

據報導,這項研究是第一個評估多酚可能垂直傳播給在懷孕和哺乳期間餵食特級初榨橄欖油的實驗室老鼠的後代的研究。

十一月1,2017

橄欖油和滿屋子的生活

Olive Oil Times 作家和 EVOO 專家 Ylenia Granitto 回到學校。

2月13,2017

餐廳兒童菜單仍然不健康

哈佛 TH Chan 公共衛生學院進行的一項研究發現,兒童菜單中含有大量卡路里、飽和脂肪、鈉和糖,儘管餐館老闆承諾提高兒童菜單的營養質量。

12月8,2016

傳統為意大利兒童帶來更好的營養

為了改善義大利兒童的飲食習慣,侍酒師 Nicola Di Noia 為兒童舉辦了有關特級初榨橄欖油秘密的研討會。

3月2,2016

學童用傳統的烤麵包和橄欖油早餐慶祝“安達盧西亞日”

為了慶祝安達盧西亞日,該地區向學校分發了數千瓶橄欖油,鼓勵孩子們吃西班牙最傳統的早餐菜餚之一,用橄欖油烤麵包。

十一月16,2015

哈恩的學校慶祝“橄欖油週”

哈恩的學校團結起來慶祝橄欖油週,這是第二屆年度 Fiesta del Primer Aceite de la Cosecha 的一部分,該周正式拉開了收穫季節的序幕。

29月,2015

地中海飲食預防兒童肥胖

最近在八個歐洲國家進行的一項研究表明,食用地中海飲食的兒童不太可能超重。

12月,2015

橄欖油為嬰兒創造奇蹟

由於許多常見的健康益處,意大利的醫生建議為正在斷奶的嬰兒使用固體橄欖油。

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