生產
伊拉克地方當局和聯合國糧食及農業組織(FAO)官員剛剛正式啟動了一個修復後的灌溉項目。
它的恢復和重新開放將影響敘利亞邊境附近的一大片農業區。 該公告發布之際,該國大片地區遭受了嚴重而長期的干旱,加速了荒漠化並威脅到農作物。
我們生產大約 200,000 升優質特級初榨橄欖油,但我們打算繼續擴大生產,因為我們專注於涉及更多農業領域。- 艾哈邁德·阿里·塔馬斯(Ahmad Ali Tamas),Rasan 工廠老闆
這個新項目主要由歐盟資助,最初由北部省 Al-Jazirah 於 1990 年啟動。
然而,在自稱伊斯蘭國 (ISIS) 的佔領期間,基礎設施遭到嚴重破壞,以至於當地農民停止了在已經受到襲擊的地區的經營。 氣候變化的後果.
請參見:喬治亞州的橄欖種植正在擴大據聯合國人道主義事務協調廳(OCHA)稱,恢復項目包括重建 Tel Al-Hawa 的抽水站,以及重建 11 座橋樑、17 座輸電塔和 21 個水閘。
大規模的修復工作需要通過以工代賑計劃,從淤泥和碎屑中清除灌溉渠,並為 1,250 個直線移動灌溉系統提供備件。
儘管伊拉克經濟中最相關的部分與石油和天然氣有關,但農業是第三大相關經濟活動。
相信拉比亞鎮及周邊地區200,000萬餘人將從恢復農業活動中受益。
地方當局正在努力維持該國大部分地區的人口和農業用水安全。
世界銀行 估計 由於惡劣的氣候條件,包括不斷惡化的熱浪和沙塵暴現象,該國 40% 以上的地區目前是沙漠,人口稀少。
在當前的挑戰中,該銀行的專家指出,由於鹽分普遍存在,優質水的供應減少。
“由於河流流量波動造成的荒漠化和水資源短缺使伊拉克容易受到 氣候變化,”世界銀行官員寫道。
曾經以農業活動而聞名的地區,例如伊拉克南部的棕櫚樹種植園,因荒漠化和鹽鹼化而慢慢失去土地。 持續的干旱加劇了農業部門現有的脆弱性。
據美國農業部稱,伊拉克政府最近選擇將可用於農業活動的水量減半,這是因為從底格里斯河和幼發拉底河流入的水量減少了。
90月初,農業部警告說,由於氣候變化的影響以及目前與伊朗和土耳其就共同河流資源的使用存在爭議,荒漠化風險現已覆蓋該國-%的地區。
據 Al-Monitor 報導,該部警告說,荒漠化的速度正在增加 對糧食安全的後果. 一位部官員告訴該雜誌,軍事衝突、農民和公民過度用水、乾旱和氣候變化是當前危機的主要驅動力。
自 1950 年代以來,伊拉克的氣溫穩步上升。 根據美國 塔希爾中東研究所 P政策,達到 50 ºC 或更高的熱浪頻率正在增加,據信到本世紀末地表溫度將上升兩到三度。
在此背景下,政府正在支持私營企業家在具有挑戰性的地區開展新的農業活動。
懷著成為該國最具影響力的橄欖油生產商的雄心,拉桑工廠於 2018 年在巴格達以北 200 多公里處的哈拉卜賈附近的基爾庫克省成立。
“從一開始,我們的目標不僅是製造卓越的高品質 特級初榨橄欖油 也是為了在地方和區域層面提供就業機會和促進業務,”該公司所有者艾哈邁德·阿里·塔馬斯(Ahmad Ali Tamas)告訴 Olive Oil Times.
“我們國家曾經有這麼多橄欖樹種植園,但沒有關於如何管理樹木以及如何保持它們健康的真正文化,”他補充說。 “這是低質量的產品,在國際市場上沒有立足之地。”
據伊拉克橄欖油生產商稱,當地市場的價格動態已經發生變化,因此橄欖農現在更容易獲得足夠的工作收入。
“消費者使用優質橄欖油的方式發生了相關轉變,”他說。 “流行文化曾經認為它們對藥物或化妝品特別有用。”
“現在,人們都更加意識到 健康檔案 特級初榨橄欖油,對使用更高質量的橄欖油更感興趣 烹飪用橄欖油,”塔馬斯補充道。
與當地農民最相關的橄欖樹品質之一與大多數品種對乾旱和缺水的高度適應力有關。
在過去的幾年裡,為了利用橄欖樹的複原力,已經在該國的幾個地區啟動了幾個國際支持的計劃。
就在幾個月前, 聯合國世界糧食計劃署 與當地當局和當地橄欖油生產商協會一起參與在伊拉克北部巴希卡開設新的最先進的橄欖油廠。
該倡議的目的是恢復當地的橄欖生產,讓農民參與社會和經濟發展項目並建立聯繫 橄欖油生產 到本地和國際市場。
由於幾個非營利組織的工作和地方當局的支持, 聯合國開發計劃署 是安巴爾省主要城市之一哈迪薩地區橄欖發展項目的幕後推手,該地區是該國中西部的主要沙漠地區。
該項目從恢復被伊斯蘭國占領破壞的基礎設施和土地開始。 在過去的幾個月裡,因荒漠化而損失的 250 多公頃土地被轉為可持續農業。
除了橄欖,當地農民還得到了黃瓜、開心果、蘆薈和棗椰樹樹苗的支持。
鑑於對橄欖油生產的興趣和能力的恢復,伊拉克最近與 國際橄欖理事會 重返理事會,此舉將大大增加該部門的專家培訓和技術交流機會。
當地情況可能極具挑戰性,但 Tamas 強調當地農民如何知道每天朝著正確的方向工作會產生最佳結果。
“今天,我們生產大約 200,000 升優質特級初榨橄欖油,但我們打算繼續擴大生產,因為我們專注於涉及更多的農業地區,”他總結道。