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17月,2023

巴基斯坦宣布恢復戰略,糧食危機迫在眉睫

高通脹、自然災害和國家債務導致巴基斯坦尋求國際援助。

17月,2023

托斯卡納未收割的橄欖

在阿雷佐,一個磨坊主協會警告說,勞動力短缺、成本上升和橄欖油價格暴跌導致果園被遺棄。

17月,2023

歐盟允許在食品中使用蟋蟀

除了目前的干燥和冷凍製劑外,蟋蟀的脫脂粉將被允許用於歐盟的多種食品中

9月,2023

持續溫暖的天氣讓希臘橄欖油生產商頭痛不已

該國許多橄欖油產區的白天溫度保持在 20°C 左右,破壞了新鮮 EVOO 的質量。

9月,2023

橄欖理事會在澳大利亞發起運動

促銷活動始於在悉尼的正式展示。 它旨在提高消費者意識,並為澳大利亞未來可能加入國際奧委會鋪平道路。

5月,2023

在哈恩,新協議提高了橄欖工人的工資

橄欖公司和工會簽署了一項新協議,該協議規定 3.25/2022 賽季加薪 2023%,並在未來四年內進一步加薪。

3月,2023

摩洛哥大學提供橄欖油碩士學位

為期兩年的學位課程旨在幫助北非國家日益重要的食用橄欖油和橄欖油行業專業化。

12月30,2022

歐洲同意更嚴格的排放交易體系,“污染黨”結束

期待已久的碳交易市場改革延伸至大部分經濟領域,為綠色投資提供額外資金。

12月30,2022

隨著克羅地亞加入歐元區和申根,生產商期待積極的變化

加入單一貨幣聯盟的決定將降低出口商的成本並增加外國投資。 但是,它也可能會提高投入和土地價格。

12月29,2022

橄欖油是平安夜希臘傳統菜餚的精髓

一年四季,橄欖油都是希臘美食必不可少的烹飪原料,聖誕節也不例外。

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12月14,2022

在西班牙,家用橄欖油銷量下降,而整體消費量上升

感受到通貨膨脹的壓力,家庭減少了橄欖油的購買量。 然而,隨著大流行時期限制的結束,酒店業的需求有所增加。

12月14,2022

EVOO 在米其林星級廚師的傳統平安夜晚餐中大放異彩

Periko Ortega 在開設自己的 ReComiendo 之前曾在兩家米其林星級餐廳工作。

12月13,2022

法國廚師將特級初榨橄欖油帶到聖誕晚餐

當地油的品質及其對健康的益處在法國聖誕節傳統中佔有一席之地。

12月13,2022

哈恩的橄欖油產量崩潰比預期更嚴重

新的調查表明,哈恩地區的總產量可能低於一個世紀以來的最低報告噸位。

12月13,2022

歐洲官員認為橄欖油替代黃油、植物油消費

歐盟官員表示,提高對橄欖油健康益處的認識和減少其他食用油的消費將推動這一趨勢。

12月12,2022

以色列的生產商從創紀錄的收成中獲益

儘管生產成本上升和進口帶來的持續挑戰,以色列橄欖油生產商預計將獲得豐收並提高市場份額。

12月12,2022

歐洲批准意大利實施共同農業政策的計劃

37 億歐元將用於促進可持續性和傳統食品,支持小型農場並鼓勵年輕人在五年內從事農業。

12月9,2022

在意大利,行業專家預測產量較低,質量較高

義大利2022/23作物年度的橄欖油產量預計將下降37%,至208,000噸。 然而,品質將會提高。

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