21 年 2020 月 13 日 20:- UTC
保羅·德安德烈斯一場嚴重的干旱從北到南困擾著這個國家，全國封鎖導致工人和物資短缺，荒涼的小樹林現在是成千上萬野豬的家園。 在這中間 Covid-19緊急情況 以及二戰以來最嚴重的經濟動盪，意大利農業面臨前所未有的壓力考驗。
如果條件不發生變化，並且降雨充足，許多農民將沒有足夠的水來種植作物。
氣候學家認為目前 乾旱 在意大利，這是過去 60 年來最嚴重的此類事件。 在北部地區，自 61 月以來，降雨量下降了 1800%。 國家研究委員會的最新數據顯示，全國河流和湖泊的水位大幅下降，這是自 2.7 年以來有記錄以來最溫暖的季節，氣溫比平均水平高 1.52 攝氏度（- 攝氏度）。
雖然異常嚴重，但乾旱並不是什麼新鮮事。 農民協會 Coldiretti 計算，在過去 10 年中，極端氣候造成的損失超過 15 億美元。 乾旱是該行業最昂貴的條件。
請參見：隨著危機的臨近，西班牙的生產商為新現實做準備“為了拯救莊稼，農民被迫對玉米進行緊急灌溉，而小麥、西紅柿、蔬菜和紫花苜蓿則面臨缺水壓力，”科爾迪雷蒂在新聞稿中說。 “如果條件沒有改變，並且降雨量充足，許多農民將沒有足夠的水來種植他們的作物，在冠狀病毒緊急情況已經減緩貿易的最糟糕的時候，確實存在產量大幅下降的風險。”
但僅靠降雨並不能振興該行業。 行業觀察家預測的由 Covid-19 引發的勞動力短缺正在給成千上萬的小農戶造成損失。 根據意大利農業部的數據，來自國外的季節性農業工人通常佔旺季所需勞動力的 26%。 農民聯合會 Confragricoltura 估計至少有 250 萬工人短缺，而工會 CGIL 已公開討論 “該行業面臨崩潰的真正風險。” Confragricoltura 和 Coldiretti 都剛剛啟動了他們自己的網絡計劃，以尋找農業領域的新人。
該部呼籲迅速採取行動。
“許多隱形移民在我們的領域工作，生活在非正規住區，工資過低並受到剝削，”特蕾莎·貝拉諾瓦部長告訴議會。 她估計 “至少有 600,000 人已經在我們的領土上工作而沒有文書工作”，並要求將其正規化，這一戰略可以解決勞動力短缺問題以及隨之而來的複雜的衛生和社會風險，但遭到議會反對派的懷疑。
貝拉諾瓦還指出，由於 Covid-19 大流行，旅遊、餐飲和其他行業的合同已被終止的季節性工人的潛在機會。
貝拉諾瓦戰略引起了工會的興趣。
“還必須為這些工人提供合適的臨時住所。 Covid-19 緊急情況不應變成農業災難或有組織犯罪的巨大機會； 開采和地下工作不受任何形式的健康和衛生監測，”CGIL 在一份報告中寫道。
商業顧問恩佐·帕拉迪奧告訴 Olive Oil Times 這種官僚作風是目前農業綜合企業的最大障礙。
“我們本可以在許多失業者中找到新的季節性工人，他們有某種形式的公共經濟支持，但實際規則不允許他們在田間工作時獲得這種支持，”帕拉迪奧說。
工會和農民要求政府提供代金券，允許失業者加入農業工人並加快這一進程。
“這只是我們面臨的許多障礙的一個例子，”帕拉迪奧指出。
更糟糕的是，Covid-19 遏制措施打擊了農業食品機械公司，對整個行業產生了影響。
“農業機械供應鏈的長期停止正在打擊農民，”Coldiretti 總裁 Ettore Prandini 警告說。 “種植者找不到足夠的工人，也不容易獲得機械供應、農業設備和備件，所有這些都是在田間工作所必需的。”
在工會、協會和政府努力尋找和實施解決方案的同時，野豬正在抓住機會在未耕作的領域漫遊。 在該國的幾個地區，農民們警告說，大批野豬和其他動物在農田裡游盪。 農業綜合企業的複甦之路也必須讓他們遠離農作物。
