2月16,2011
Edwin Frankel:將加州橄欖油提高到更高標準
他最近發表的研究結果大膽而有爭議,引起了業界的關注,因為它們為加州橄欖油的科學進步鋪平了道路。
10月25日,2010
今天生效的美國新橄欖油標準
選擇將其產品標記為“美國特級初榨橄欖油”的生產商現在可以開始接受美國農業部對其進行檢查和認證的過程。
九月25,2010
了解橄欖油測試
來自加利福尼亞州 Agbiolab 的 Liliana Scarafia 提供了來自加州大學戴維斯分校研究結果的觀點,該觀點可能對尋求降低橄欖油貼錯標籤風險的零售商和買家有用。
八月13,2010 世界
EVOO 和 A-Rod:橄欖油測試時代的黎明
七月15,2010 世界
加州大學戴維斯分校研究受到質疑
七月14,2010 世界
報告:大多數進口的特級初榨橄欖油不是特級初榨橄欖油
可以。 7,2010 購物
美國農業部修訂 1948 年標准後,加州人歡欣鼓舞