20月,2014
國際意大利美食日慶祝意大利面 al Pomodoro
主廚 Cesare Casella 歡迎餐館老闆、食品行業專業人士和記者參加國際意大利美食日。
12月30,2013
謙虛和精通激發新的 Siurana DOP 圖像
他們過去常說他們的橄欖油是“世界上最好的油”——現在仍然如此——但加泰羅尼亞的 Siurana DOP 有了一個新的口號。
八月21,2013
西班牙蒙卡約山脈尋求原產地命名保護
來自蒙卡約山脈的生產商即將將其地區註冊為西班牙新的橄欖油原產地保護區之一。
七月10,2013 歐洲
希臘獲得“Agourelio Chalkidikis”PDO
Jun.13,2013 世界
橄欖油質量密封? 任你選
Jun.1,2013 世界
是什麼讓“DOP”橄欖油與眾不同?
可以。 20,2013 生產
西西里橄欖油尋求 PGI 認證
4月4,2013 生產
卡拉馬塔 PDO 之戰
24月,2013
對卡拉馬塔 PDO 修正案提出的異議
'Kalamata' PDO 修正案不會是一個順利的過程——反對意見已經提出,需要更多時間來解決問題。
12月17,2012
新的歐盟農產品原產地法
通過先進的科學方法可以保證橄欖油的精確供應,現在是重要的營銷工具的基礎。
12月4,2012
西班牙兩個橄欖油產區在中國獲得保護
中國與歐盟的協議將保護以 Sierra Mágina 和 Priego de Córdoba 為名生產的西班牙橄欖油免受仿冒。
十一月27,2012
另外兩種西班牙特級初榨橄欖油接近確定 PDO 地位
Navarra 和 Lucena 即將在歐洲獲得原產地名稱。
10月14日,2012
呼籲歐洲普遍推廣橄欖油
需要更通用地推廣橄欖油是歐盟委員會橄欖和橄欖油小組討論的問題之一。
10月6日,2012
另外兩個希臘地區申請橄欖油 PDO
「受保護的原產地標記」標籤標誌著特級初榨橄欖油的品質經過驗證,是希臘許多石油生產地區所追求的獎項。
Jun.25,2012
Campo de Calatrava 的火山橄欖油
在西班牙的坎波德卡拉特拉瓦地區,即使是逐漸掩蓋了大部分跡象和症狀的時間流逝,也未能成功抹去一段動盪歷史的線索。
七月5,2011
原產地名稱是否適用於意大利橄欖油?
原產地名稱對義大利橄欖油生產商有幫助嗎? 義大利橄欖油委員會試圖透過一份有關義大利橄欖油PDO鏈的報告來提供答案。
Jun.23,2011
安達盧西亞承諾為生產商提供 40 萬歐元,排除更多原產地名稱
安達盧西亞地區政府已撥款 40 萬歐元(56.6 萬美元)提供短期貸款,以便其橄欖油生產商可以避免虧本出售。
可以。 19,2011
Aguilera:使用原產地通知消費者,提升價格
地方政府表示,通過原產地名稱進行區分,將有助於消費者在超市做出明智的選擇。
可以。 5,2011
Carme Ruscalla 無法想像沒有橄欖油的烹飪方式
卡梅·魯斯卡達 (Carme Ruscalla) 是世界上唯一獲得米其林六顆星的女廚師,本週因其推廣特級初榨橄欖油而成為人們關注的焦點。
3月8,2011
法國最大的農場? 坐地鐵
今年在巴黎舉辦的國際農業沙龍慶祝了法國美食被列入聯合國教科文組織受人尊敬的人類文化遺產名錄。
十一月15,2010
Trás-os-Montes 生產商注重質量
據說特拉斯蒙塔諾人勇敢而勤奮。 無論是否準確的刻板印象,某些東西不斷推動該地區成為優質橄欖油的國際焦點。
十一月10,2010
橄欖理事會召開地理標誌會議
對授予特殊名稱的原產地標準產生了擔憂; 一旦橄欖油或食用橄欖被指定,誰來保護和監管它。
10月29日,2010
阿根廷橄欖油區啟動原產地認證計劃
波西託的聖胡安部門希望原產地證書倡議將有助於支持阿根廷的工業,並確保其產品在世界範圍內得到認可。