`希臘獲得'Agourelio Chalkidikis' PDO - Olive Oil Times

希臘獲得“Agourelio Chalkidikis”PDO

七月10,2013
瑪麗莎·特哈達

最近的消息

歐盟授予希臘的 Agourelio Chalkidikis PDO 榮譽

歐盟委員會批准將 Agourelio Chalkidikis (Αγουρέλαιο Χαλκιδικής) 添加到受保護的原產地名稱 (PDO) 列表中。 歐盟對 PDO 產品的分類旨在突出在特定地理區域生產的產品的獨特性。 Agourelio Chalkidikis 是 28th 希臘橄欖油獲得特別認證。

三年前,哈爾基迪基農業合作社聯盟要求為其當地產品指定名稱。 Agourelio Chalkidikis 以其低酸度和獨特的亮綠色和令人愉悅的苦味而聞名。

該名稱為我們提供了更多機會並為產品增加了更多價值,”在哈爾基迪基的 Polygyros 鎮生產特級初榨橄欖油 Ladopetra 的 Zacharoula Vassilaki 說。 現在,我們的橄欖油必須在哈爾基迪基這裡生產和裝瓶,因此當我們將產品出口到世界各地時,產品的真正價值將保持不變。” Vassilaki 目前將 Ladopetra 出口到德國、瑞典和斯洛伐克。

Chalkdiki 位於希臘北部的馬其頓省,就在塞薩洛尼基以東。 Chalkidi 特級初榨橄欖油的新 PDO 名稱是繼去年對該地區綠橄欖的 PDO 認證之後。 大而橢圓的淡綠色橄欖以其略帶酸味而聞名。

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哈爾基迪基生產商創造了一種特殊的橄欖油。 橄欖的收穫始於希臘北部,那裡的氣候使我們能夠在我國生產今年的第一批橄欖油,”瓦西拉基說。 我們地區的綠橄欖的特性使我們的特級初榨橄欖油成為一種非常健康的產品。”

希臘農村發展和食品部長 Athanasios Tsaftaris 在一份公開聲明中指出,指定 PDO 對 希臘橄欖油 生產者和經濟的提振。 希臘農業的競爭力不能基於低生產成本,而是基於其認證產品的質量和獨特性。 歐洲和全世界都在轉向優質農業,這確實是我們國家利用這些產品的比較優勢和卓越品質的機會。”



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