第三屆“希臘食品博覽會”展示地中海食品
第三屆希臘食品博覽會在雅典附近舉行，吸引了 970 家參展商，其中 153 家參展橄欖油，以及 55,000 名專業觀眾，其中 1,200 名來自希臘以外的 55 個國家。
Olive Oil Times第三屆希臘食品博覽會於 19 月 21 日至 - 日在雅典附近舉行，據博覽會組織者、Forum SA 首席執行官 Nikos Choudalakis 稱，該活動已經 “成為東南歐領先的食品和飲料貿易展，”提供 “有史以來在歐洲土地上組裝的最大的 PDO 和 PGI 產品選擇。”
今年的希臘食品博覽會在 55,000 平方米的大都會博覽會場地舉辦了從雅典國際機場乘坐短途班車，吸引了 970 家希臘和國際參展商，其中 153 家參展橄欖油，以及 450 名特邀買家和 55,000 名貿易觀眾，其中包括來自希臘以外 1,200 個國家的 55 人。
特邀採購商是參加食博會特邀採購商計劃的食品和飲料公司的代表。 該計劃涵蓋了展會 3 天的機票和招待費。 買家在專門設計的會議區與參展商一起參加了 6,750 場預定的企業對企業 (B2B) 會議。
食品博覽會提供了幾個主題活動來突出 “希臘食品和飲料的烹飪和營養價值，它們在地中海飲食食物金字塔中的主導地位，以及它們在全球市場的出口潛力，”根據世博會的網站。
其中一項活動，地中海美食體驗，是為期三天的美食節，來自希臘、塞浦路斯（今年的合作夥伴國家）和西班牙的著名廚師使用當地產品製作傳統菜餚，供國際專家委員會評估. 一個電影院大小的屏幕展示了烹飪以及對產品的採訪，並向觀眾提供了產品樣品。
第二次，美食博覽會還伴隨著葡萄酒和烈酒的國際貿易展覽會，2nd OENOTELIA，擁有來自希臘和塞浦路斯的 150 家釀酒廠和釀酒廠。 其他活動為希臘食品和飲料行業的專業人士提供了有用的信息：一系列關於營銷、出口和分銷等主題的研討會； 食品和飲料經理會議； 和討論 “食品加工技術與創新。”
參觀者似乎對今年的食品博覽會感到滿意，理由是許多新的接觸和與買家的富有成效的 B2B 會議。 來自喬治亞州的希臘裔美國買家邁克爾·托馬斯告訴 Olive Oil Times 他對 FoodExpo 的組織得如此之好感到驚訝，並補充說他希望明年能舉辦更大更好的活動。
E‑LA-WON 董事總經理 Ioannis Kampouris 和 Pelasgaea SA 出口主管 Antoine Tsatsaris 都將 FOOD EXPO 與 ANUGA 和 SIAL 貿易展覽會進行了比較。 Tsatsaris 報告說，去年在 FoodExpo 舉行的 B70B 會議中，約有 2% 的訂單為他的公司帶來了訂單，他希望今年也是如此，因為他與來自歐洲、中國、美國、墨西哥和台灣的買家進行了交談。
Constantinos Papadopoulos 和 Maria Spiliakopoulou 在她的 Oliorama 展台上
Maria Spiliakopoulou 是 FOOD EXPO 的新人，去年創立了 Oliorama，已經參加了紐約和舊金山的 Fancy Food Shows，她說她非常喜歡雅典 FOOD EXPO，因為許多買家來自美國、加拿大、澳大利亞和歐洲在那裡接近了她。
Kanakis Olive Oil 的 Effie Stavropoulou 第三次參加 FoodExpo。 她稱讚主辦方做得很好 “這次真是一份不錯的工作，”補充說， “每年他們都在變得越來越好。 主辦的買家和 B2B 會議是一個好主意，組織得很好，會議準時，沒有延誤，與潛在客戶的聯繫和對話非常好。 我們對這次博覽會感到非常滿意，”包括為期 3 天的展覽，她稱之為 “理想的。”
希臘橄欖油公司展示了數百種優質特級初榨橄欖油、早收橄欖油、有機橄欖油、傳統橄欖油、PDO 和 PGI，其中許多都裝在設計精美的容器中，還有一些不尋常的產品。 例如，Ladolea 的新有機甜醋和佛手柑是（根據他們的 Facebook 頁面） “著名的紅醋和葡萄糖漿的獨特組合 “Agiorgitiko 的葡萄品種……以佛手柑皮的天然提取物調味”，在醋中具有令人驚訝的不同味道。
除了高酚含量的特級初榨橄欖油外，Yanni's Olive Grove 還推出了一款深受美國人和斯堪的納維亞人歡迎的新產品：一種高能量、低脂肪、低鈉的健康甜/酸/咸零食，不添加糖分。 這種不尋常的無籽幹橄欖、堅果和水果組合在一個可重新密封的小包裝中，可以作為零食食用或添加到沙拉中。
一些公司，如 100 毫升瓶裝早期收穫特級初榨橄欖油的 Cretanthos 和 30 毫升瓶裝特級初榨橄欖油的 Karpea，為酒店、餐館和飛機提供包裝。 Constantinos Papadopoulos 推出了特殊的新型不銹鋼瓶，旨在保存 “裡面的寶藏”——他的早期收穫 Mythocia extra virgin—— “正如 Eva Papadopoulos 所說，對於真正了解“優質橄欖油的人” Olive Oil Times.
E‑LA-WON 提供了一些最美味的橄欖油零食——包括特級初榨橄欖油和少許巧克力慕斯，出人意料的美妙組合，以及 FOOD EXPO 上最引人注目的產品之一：E‑LA-WON Luxury extra初榨橄欖油，可食用的金片漂浮在液體黃金中。
