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購物 / 第177頁

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3月27，2019

歐洲橄欖油產量數據顯示不同趨勢

意大利和希臘的產量急劇下降。 在西班牙和葡萄牙，這個數字要高得多。

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3月27，2019

沙特阿拉伯將建造亞洲最大的橄欖廠

沙烏地阿拉伯和中東最大的生態橄欖油生產商NADEC將建造亞洲最大的橄欖加工廠以提高產量。

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3月27，2019

競爭對手加利福尼亞橄欖包裝工介入以取回被取消的合同

Musco Family Olive Company 的首席執行官表示，該公司將盡其所能向受 Bell-Carter 合同取消影響的食用橄欖種植者提供合同。 他們會優先選擇機器收穫的橄欖。

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3月12，2019

自 1999 年以來，食用橄欖的消費量翻了一番

在最大的食用橄欖生產國，食用橄欖的消費量增幅最大。 提高對橄欖健康益處的認識可能是部分原因。

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3月12，2019

基因編輯大豆油被吹捧為非轉基因

一家明尼蘇達州的公司希望他們的高油酸豆油最終會成為橄欖油的市場競爭對手。

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3月11，2019

組學確保葡萄牙橄欖油的真實性

基因組學和代謝組學是鑑定和追蹤葡萄牙特級初榨橄欖油研究的核心。

世界

3月10，2019

NYIOOC 返回到 International Culinary Center

International Culinary Center 在紐約將舉辦 NYIOOC World Olive Oil Competition 其 Sommelier Certification Program 今年五月背靠背。

歐洲

3月7，2019

希臘食用橄欖出口放緩

產量低、質量下降和價格上漲導致外國買家將目光投向別處。

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3月7，2019

西班牙產量增加導致價格下降

與上一季相比，西班牙的橄欖油產量增加了 33%。 與往年相比，銷售額也有所成長。

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3月6，2019

巴勒斯坦橄欖油行業的希望跡象

與印度尼西亞和英國的自由貿易協定可以為巴勒斯坦生產商提供充足的出口機會。 再次歉收的前景可能會使情況復雜化。

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生產

3月6，2019

在艱難的收穫之後，克里特島的生產者要求賠償

由於國外買家沒有需求，克里特島生產的少量橄欖油仍然閒置。 生產者要求賠償。

健康&养生

3月4，2019

紐約市餐廳禁止使用反式脂肪可降低心血管風險

最近發表的一項研究發現，總體反式脂肪水平下降了 57% 左右，經常外出就餐的人受益於 62% 左右的更大下降。

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3月4，2019

克羅地亞和斯洛文尼亞獲得歐盟對伊斯特拉橄欖油的聯合保護

這兩個巴爾幹國家現在對亞得里亞海半島生產的特級初榨橄欖油共享歐盟原產地保護組織 (PDO) 名稱。

世界

2月28，2019

35,000 噸被盜的敘利亞橄欖油可能已經在歐洲

這個數字代表了據報導從阿夫林走私的橄欖油的大約一半。 敘利亞被佔領土上的一個新的親土耳其盟友否認石油“被盜”。

世界

2月28，2019

侍酒師計劃將遵循 2019 NYIOOC

廣受好評的橄欖油感官評估計劃第八版將遵循 NYIOOC World Olive Oil Competition 這可能。

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2月27，2019

意大利貿易集團提議對特級初榨橄欖油進行新分類

義大利橄欖油生產商聯盟在羅馬舉行的一次會議上提出了將特級初榨橄欖油的酸度閾值從 0.8% 降低到 0.5% 的提案。

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2月27，2019

由橄欖種子製成的環保生物塑料

當 Duygu Yilmaz 決定研究她父親吃橄欖種子的習慣是否對他的健康有害時，激發了製造橄欖基塑料的想法。

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2月27，2019

收成不佳導致加拿大提高警惕

鑑於今年歐洲收成不佳，加拿大食品檢驗局警告消費者要留意帶有欺詐標籤的橄欖油。

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