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歐洲 / 第152頁

食品與烹飪

5月，2017

橄欖種子是下一個超級食物嗎？

一家西班牙橄欖油製造商正在探索通常被丟棄的產品的替代用途。事實證明，橄欖種子擁有一系列健康特性，可用於美容產品、食品、補品等。

食品與烹飪

5月，2017

美食家主題公園將於明年秋天在意大利開放

Eataly World 旨在將美食家聚集在一起吃東西和學習。這個耗資 100 億歐元的主題公園將代表 700 家企業，預計將在現場創造 - 個工作崗位。

世界

4月，2017

作為法國自己的肥皂製造商決鬥，阿勒頗傳統在巴黎復興

當持續的戰爭結束了 Samir Constantini 在阿勒頗開設自己的工廠的計劃時，他開始在巴黎郊區按照敘利亞的傳統製造肥皂。還是敘利亞嗎？法國也有自己的爭議。

12月31，2016 生產

12月31，2016 購物

12月29，2016 生產

12月19，2016 購物

12月15，2016 生產

聯合努力和令人鼓舞的成果在木黴國際研討會上

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12月13，2016

收成不佳期間西班牙橄欖油出口飆升

西班牙的出口量比去年增長了 -%，這得益於其高昂的價格及其作為市場領導者的地位。

世界

12月9，2016

葡萄牙最著名的製片人之一德特列夫·馮·羅森去世

Detlev Von Rosen 在他位於葡萄牙阿爾加維的農場生產出世界上最好的橄欖油之一，已經去世。他已經 80 歲了。

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12月6，2016

希臘產出下降歸咎於氣候

受長時間高溫和蒼蠅襲擊的影響，希臘的橄欖油年產量預計將下降 17%，而意大利的產量將下降一倍以上。儘管如此，希臘仍然是一個擁有忠實客戶群和強大出口潛力的盈餘國家。

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12月6，2016

科學家使用法醫技術來衡量橄欖油的質量，防止欺詐

在突破性的法醫技術的幫助下，科學家們設法量化了橄欖油中存在的 DNA。

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12月5，2016

儘管特朗普獲勝，西班牙仍瞄準北美不斷增長的需求

儘管唐納德·特朗普（Donald Trump）的當選帶來了令人不安的經濟環境，西班牙橄欖油行業仍決心征服北美市場和新的商機。

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12月5，2016

世界橄欖油產量急劇下降

國際橄欖理事會表示，橄欖油總產量將下降百分之十四。

生產

12月2，2016

意大利收成困難導致價格上漲

2016 年義大利橄欖油產量可能只有去年的一半，但隨著全球價格上漲，生產商及時採取行動以維持高品質。

生產

12月1，2016

克羅地亞的豐收戰勝害蟲

克羅地亞永遠樂觀的橄欖種植者在伊斯特拉的 Vodnjan 鎮舉辦了第 12 屆年度“年輕橄欖油日”節，以慶祝豐收，不受該國其他地區害蟲的困擾。

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十一月27，2016

Xylella Fastidiosa 細菌抵達西班牙

據專家稱，一種有可能破壞歐洲橄欖收成的惡性細菌在馬略卡島的例行檢查中首次被發現。

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十一月26，2016

不確定性導致西班牙價格上漲

扭曲的數據和致命的疾病使西班牙橄欖油市場感到焦慮。產量下降，橄欖油價格可能會飆升。

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十一月23，2016

法國令人失望的橄欖豐收

法國橄欖種植者預計 2016 年的收成將令人失望，因為該國在關鍵的夏季月份遭遇嚴重干旱。

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十一月21，2016

預計英國橄欖油價格將急劇上漲

由於世界上最大的橄欖油生產國的收成嚴重下降，英國的橄欖油價格預計將大幅上漲。

生產

十一月18，2016

永續橄欖油生產有助於緩解氣候變遷

國際橄欖理事會出席聯合國氣候變遷綱要公約締約方會議（COP22），展示永續橄欖油生產的研究成果。

歐洲

十一月14，2016

西班牙合作社在科爾多瓦開會

本週早些時候，西班牙主要的合作社聚集在一起，討論他們合作的優勢和劣勢以及估計的產量。

世界

十一月11，2016

研究人員確定了檢測精煉油中欺詐的新標記

一組意大利研究人員發現了一種標記，可用於識別精煉橄欖油中的摻假。