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12月14,2022

EVOO 在米其林星級廚師的傳統平安夜晚餐中大放異彩

Periko Ortega 在開設自己的 ReComiendo 之前曾在兩家米其林星級餐廳工作。

12月13,2022

法國廚師將特級初榨橄欖油帶到聖誕晚餐

當地油的品質及其對健康的益處在法國聖誕節傳統中佔有一席之地。

12月13,2022

哈恩的橄欖油產量崩潰比預期更嚴重

新的調查表明,哈恩地區的總產量可能低於一個世紀以來的最低報告噸位。

12月8,2022

研究人員預測歐洲將發生更猛烈的野火

氣候和文化的變化意味著有更多的燃料可用於火災。 研究人員推薦了一些林業實踐來減輕未來的大火。

12月8,2022

在土耳其,橄欖油出口量隨著價格和產量的增加而增加

強勁的產量、飆升的價格和更多的品牌油推動了土耳其​​橄欖油出口量和價值的增長。

12月8,2022

在南里奧格蘭德州,屢獲殊榮的製作意味著為意外做好準備

雖然 Capoani 一家正在為收穫辛勤地做準備,但他們的命運在很大程度上取決於天氣。

12月5,2022

橄欖果蠅可能破壞希臘橄欖油生產

果蠅威脅到豐收的預期。 專家建議改變對抗害蟲的既定做法。

12月5,2022

橄欖油價格上漲,出口有助於維持突尼斯貿易平衡

橄欖油占農產品出口值的 40%。 對品牌和有機農業的更多關注可能會進一步增加該行業的價值。

12月5,2022

科爾多瓦的農民擔心長期乾旱的持久影響

缺乏降雨和稀缺的水資源意味著今年冬天樹木可能得不到足夠的水來生產 2023 年的水果和油。

12月1,2022

意大利計劃資助移動應用程序以應對 Nutri-Score

該應用程序是 100 年推廣傳統意大利食品的 2023 億歐元計劃的一部分。

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十一月30,2022

希臘總理承諾恢復 Amfissa Olive Grove

Konstantinos Mitsotakis 說,Amfissa 將種植 60,000 棵橄欖樹。 正在計劃新舉措以增加其橄欖和橄欖油的價值。

十一月30,2022

歐洲推出管理橄欖油質量的新規則

布魯塞爾審查了橄欖油的分類、標籤和營銷。 簡化規則旨在打造更加同質的歐盟橄欖油市場。

十一月28,2022

生產商警告說,官僚主義阻礙了克羅埃西亞橄欖油生產的擴大

屢獲殊榮的製片人 Marijana Podrug 認為克羅地亞的生產和旅遊業潛力有所增加,但表示政府官僚作風正在阻礙。

十一月28,2022

可用性低和價格上漲引發了摩洛哥橄欖油欺詐的擔憂

已經很高的橄欖油價格可能會進一步上漲 25%,這將使該國的許多消費者無法購買該產品。

十一月18,2022

內戰仍在繼續,敘利亞有望獲得豐收

當地消息人士稱,產量可能達到 125,000 噸,比上一年大幅增加。 但是,該國橄欖種植的未來仍然不確定。

十一月18,2022

阿爾及利亞的生產商預計將迎來 30 年來最糟糕的收成

北非最大的國家預計在 30,000/2022 作物年度僅生產 23 噸橄欖油,約為五年滾動平均水平的三分之一。

十一月17,2022

西班牙農業部長呼籲橄欖油行業保持價格可承受

路易斯·普拉納斯 (Luis Planas) 表示,應該有足夠的橄欖油來滿足國內和國際需求,但他警告說,整個行業需要共同努力。

十一月17,2022

克羅地亞橄欖種植者越來越感受到氣候變化的後果

乾旱、野火和海平面上升威脅著克羅地亞各地的橄欖樹。

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