生產
水資源短缺正在 對橄欖收成有重大影響 今年橫跨西班牙。 然而,科爾多瓦的種植者現在擔心乾旱的影響可能會延續到 2023 年的收穫季。
該國部分地區最近幾週的一些降雨不足以補充 大量蒸發的水資源. 因此,該國的水庫容量仍遠低於其平均容量,國家和地方層面正在進行討論以確定和管理用水優先順序。
我們只能希望在這幾週內降雨,以改善橄欖園的健康狀況。- Ignacio Fernández de Mesa,Asaja Córdoba 總裁
年輕農民和牧場主協會 Asaja Córdoba 警告說,今秋和冬季的降水量可能不足以讓橄欖樹在明年結出果實。
該協會表示,乾旱較少的地區已經開始收穫和改造橄欖,產量遠低於平均水平。 這種現像是由於果實數量減少和水分脅迫,這降低了核果中的油積累。
請參見:2022 年收穫更新“我們正在應對的干旱將對橄欖的大小產生更大的影響,使我們的果實變小,”該協會主席 Ignacio Fernández de Mesa 說。 “這就是為什麼我們只能希望在這幾週內降雨,以改善橄欖樹林的健康狀況。”
在目前的情況下,德梅薩警告說,該省的產量預計將減半,導致 500/2022 作物年度損失 23 億歐元。
Asaja Córdoba 還指出,減產將進一步影響已經面臨燃料、能源和化肥成本飛漲的農民。
據該協會稱,在不到一年的時間裡,柴油價格從每升 0.56 歐元上漲至 1.30 歐元。 同樣,化肥價格同期上漲了 105%,從每噸 380 歐元漲至每噸 780 歐元。
然而,科爾多瓦的產量大幅下降並不令人意外。 類似的趨勢已經 在安達盧西亞觀察到,世界上最大的橄欖油產區,以及其他重要的西班牙橄欖種植區。
西班牙農業、漁業和食品部公佈了官方估計,確認西班牙橄欖油產量下降了 48%。
該部估計 773,881/2022 年橄欖油產量將達到 23 噸,遠低於 1,489,351/2021 季的 2022 噸。
根據數據,安達盧西亞經歷了 減產 49%. 在安達盧西亞最大的橄欖油生產省份哈恩,產量預計將下降 60% 至 200,000 萬噸。 與此同時,科爾多瓦的產量預計將達到 158,000 噸,下降 47%。
類似的下降預計在 埃斯特雷馬杜拉省 (-53%),西班牙第三大橄欖油產區,而 巴倫西亞社區 預計下降 58%。
來自西班牙第二大橄欖油產區卡斯蒂利亞-拉曼恰的消息稍好一些,預計下降 39%,加泰羅尼亞預計下降 41%。
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